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魚粉加工的巧妙制作方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-05-18

    魚粉足畜禽的優(yōu)質飼料。用此法小規(guī)模加工魚粉,成本低,易制作。  

    一、選料選用價值低的小魚、小蝦,或加工魚片、魚肉罐頭過程中廢棄的魚頭、尾、鰓、內(nèi)臟等,均可作為力,工魚粉的原料。但用鹽腌漬過的原料不宜采用。  

    二、蒸煮  將原料除去污物和雜質,用清水漂洗干凈,撈起瀝干,裝入布袋,放進蒸籠或加水蒸煮約20分針。 

    三、壓榨 取出布,上加石塊或其他重物壓榨去水。如果數(shù)量較多,可用機械壓榨,開始壓力小一點,待擠掉大部分水分后漸加壓,直至壓干為止土。
  
    四、曬干  將壓干后的粕堤均勻地攤放在蘆席上晾曬,并時常翻動,以便及時曬干(含水量在12%以下),避免腐爛變質。   
 
    五、粉碎  將曬干的帕塊碾碎。裝入紙袋或麻布袋中既為成品。如果數(shù)量多,可用粉碎機進行粉碎。魚粉若存放時間較長,應之期廠曬,以防9吸濕霉變。

 
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關鍵詞: 魚粉 加工 制作
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