鱸形目帶魚(yú)科帶魚(yú)屬的1種 。又名刀魚(yú)，白帶魚(yú)，牙帶魚(yú)。體長(zhǎng)呈帶形，尾部末端為細(xì)鞭狀。頭長(zhǎng)為體高的2倍。眼間隔平坦。口大,下頜長(zhǎng)于上頜。牙發(fā)達(dá)且銳利，上頜前端的鉤狀犬牙在閉口時(shí)可嵌入下頜窩內(nèi)；下頜前端具犬牙2對(duì),閉口時(shí)外露；上下頜兩側(cè)各具側(cè)扁尖銳牙一列。側(cè)線完全，在胸鰭處呈弧狀彎向腹面。背鰭甚長(zhǎng)，臀鰭僅棘尖稍露出于皮膚。廣布于印度洋和西太平洋的溫暖海區(qū)。中國(guó)各海區(qū)都有。

棲息于近海泥質(zhì)海底。在水深 60～100米越冬。產(chǎn)卵時(shí)洄游至淺海區(qū)或近岸處。除水平移動(dòng)外，還有顯著的晝夜垂直移動(dòng)習(xí)性。為兇猛肉食魚(yú)類(lèi)，除產(chǎn)卵和越冬期攝食量較低外，其他時(shí)間幾乎都進(jìn)行強(qiáng)烈的攝食。產(chǎn)卵場(chǎng)很廣，產(chǎn)卵期亦很長(zhǎng)，但以4～6月為盛期，其次為9～11月。產(chǎn)卵適溫17～23℃。卵為分離浮性卵,多浮于水中上層。卵徑約為1.4～2.2毫米，油球一個(gè)，油球徑為0.4～0.5毫米；呈粉紅色。在20℃的水溫下，孵化時(shí)間約為3.5天。初孵仔魚(yú)全長(zhǎng)約為5毫米。

帶魚(yú)生長(zhǎng)迅速, 1齡魚(yú)平均肛長(zhǎng) 180～190毫米, 重90～110克,可達(dá)到性成熟。2齡魚(yú)肛長(zhǎng)280～290毫米,重300余克，最大個(gè)體肛長(zhǎng)達(dá)500毫米左右,最大年齡為8齡。

南方帶魚(yú)有南北兩個(gè)越冬場(chǎng)。北部越冬場(chǎng)的魚(yú)群于4月上旬從越冬場(chǎng)向西部沿岸洄游，6月到達(dá)披山和大陳近岸產(chǎn)卵,產(chǎn)卵后分散在附近海區(qū)索餌。12月在海礁、嵊山一帶結(jié)成密集魚(yú)群，以后向東北洄游到達(dá)越冬場(chǎng)。居海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)首位。帶魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，以鮮銷(xiāo)、腌制、罐頭品出售。帶魚(yú)皮膚上的虹彩細(xì)胞，可作為裝飾品的銀色涂料和多種醫(yī)藥原料。中國(guó)為四大海魚(yú)之一，年產(chǎn)量50萬(wàn)噸，居全國(guó)海產(chǎn)魚(yú)首位。