植物細胞浸入水中時,細胞吸水的原動力稱為吸水力。細胞的吸水力(S1)是由細胞液的滲透壓(H1)引起的膨壓(P)而產(chǎn)生的。S1=H1-P1細胞開始吸水時,由于植物細胞壁的內(nèi)壓,即膨壓(P)的增加,把細胞內(nèi)的水液擠出成為外液。這時細胞液的吸水力,只是表現(xiàn)膨壓(P)有所降低。P若增加到與H1相等時,那么S1就變成0,則吸水停止。所謂吸水力的概念只是經(jīng)驗的東西,在植物生理學(xué)領(lǐng)域中很早就已使用。但近年來被從熱力學(xué)的角度所導(dǎo)出的水勢這個概念所代替。