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山區(qū)綠豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-20
        綠豆含有豐富的蛋白質(zhì)、人體必需的多種氨基酸、B族維生素、礦物質(zhì),具有較高的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值。近年來,隨著綠豆食品種類增多,需求量成倍增大,總結(jié)山區(qū)綠豆栽培技術(shù),供同類地區(qū)參考。
1、選用優(yōu)良品種 選用粒大、皮薄、硬實率低、好煮易軟、口感、豐產(chǎn)性能好的品種,如中綠1號、中綠2號、豫綠2號、冀綠2號等。
2、精細整地施足基肥 綠豆是雙子葉植物,出苗時,幼苗頂土能力弱。因此在播種前要精細整地、疏松土壤,有水澆條件的要澆水造墑,無水澆條件的崗坡旱地要提前整地,待雨播種。施肥應(yīng)掌握以有機肥為主、化肥為輔,水澆地多施、崗坡旱地少施的原則。一般畝施優(yōu)質(zhì)有機肥 2000~3000公斤、復(fù)合肥30~50公斤。
3、合理密植 有水澆條件的地塊采用條播,崗坡旱地多采用撒播、穴播。密度視品種、地力而定。早熟直立型品種畝留苗1.2萬株、晚熟蔓生型品種0.8萬~l萬株;水肥充足地塊0.8萬~l萬株/畝,中等肥力地塊1.2萬株/畝,瘠薄地塊1.3萬~1.5萬株/畝。
4、田間管理 (l)鎮(zhèn)壓。播種時墑情差、坷垃較多、土壤砂性較大的地塊,播種至出苗前,及時鎮(zhèn)壓,增加表土層水分,促進種子早出苗、出全苗。 (2)查苗補苗,間苗定苗。出苗后及時查苗,缺苗斷壟嚴(yán)重的地塊,要及時浸種,坐水補種。在第1片復(fù)葉展開后間苗,第2片復(fù)葉展開時定苗。 (3)澆水。開花前澆1次水,促進單株莢數(shù)、單英粒數(shù);結(jié)莢期澆水增加粒重、延長開花期。只能澆一水的地區(qū),應(yīng)在盛花期澆水。 (4)中耕培土,控徒長。第1片復(fù)葉展開后,結(jié)合間苗進行第1次淺鋤,第2片復(fù)葉展開后定苗,進行第2次中耕,分技期結(jié)合培土進行第3次中耕培土,護耕防倒、排水防澇。生長偏旺的植株,在分校期噴施多效隆、矮豐靈控制徒長。 (5)適期追肥。開花初期結(jié)合澆水追肥,畝追施復(fù)合肥20~25公斤,崗坡旱地應(yīng)在雨后補肥。在綠豆結(jié)莢期,可結(jié)合病蟲害的防治進行根外追肥。 (6)分期收獲。綠豆花期長、成熟期不一致,一般植株上有60%~70%的莢成熟后開始采摘,以后每隔6~8天采摘1次。
5、病蟲害防治 注意防治綠豆病毒病、葉斑病、白粉病、小地老虎、蚜蟲、豆莢螟等。宜選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥及生物農(nóng)藥,確保綠豆品質(zhì)。
 
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