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番石榴牛奶冰霜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-03-28

原料配方(成品3杯) 番石榴(軟熟)250克 白砂糖100克 牛奶100毫升

制作方法 1.將番石榴洗凈、切塊,連同砂糖、牛奶放進搗攪機內(nèi)攪拌約5分鐘后用粗眼篩過濾。

2.把打好的果汁倒入容器內(nèi),進冰箱冷凍室冷凍,待稍結(jié)硬時以筷子攪勻,再冷凍到稍硬,又以筷子攪勻。如此反復(fù)操作約3次,即可冰霜。

產(chǎn)品特點 冰晶較小,香甜可口,富含有維生素C

 
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