亚洲第一a在线网站_日韩欧美国产专区_久久国产亚洲女同精品_亚洲国产小电影在线观看高清

VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

防止菜肴偏咸的注意事項

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-29  來源:食譜網(wǎng)
核心提示:1、要充分估計味精中含有20%鹽分。如果放鹽后再加味精,菜就偏咸。 2、要預計原材料如火腿、榨菜等本身在烹調(diào)過程中所釋放出來的含鹽量。 3、根據(jù)不同菜肴掌握不同鹽量。如白菜需鹽量小,豆腐則應(yīng)適當多加些鹽。
   1、要充分估計味精中含有20%鹽分。如果放鹽后再加味精,菜就偏咸。

    2、要預計原材料如火腿、榨菜等本身在烹調(diào)過程中所釋放出來的含鹽量。

    3、根據(jù)不同菜肴掌握不同鹽量。如白菜需鹽量小,豆腐則應(yīng)適當多加些鹽。
 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
Processed in 0.040 second(s), 14 queries, Memory 0.9 M