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大米做茶消暑減肥

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-06-07  來源:遼沈晚報(bào)
核心提示:朋友說,在他們農(nóng)村,特別是天熱農(nóng)忙時(shí),一大早就會(huì)煮一大鍋米茶,田間勞作回來,又累又渴又餓,喝上一碗米茶,頓覺舒緩,解渴、解暑,還充饑、解乏。米茶還是一種非常好的減肥飲料。它的減肥原理是,在炒制過程中,米里所含的淀粉全部被破壞、分解變成了活性炭,活性炭可以把附著在胃里、腸子里的脂肪吸走,排出體外。因此,它可以刮腸、刮油,消暑解渴,而且還有保護(hù)胃的功效。

  朋友說,在他們農(nóng)村,特別是天熱農(nóng)忙時(shí),一大早就會(huì)煮一大鍋米茶,田間勞作回來,又累又渴又餓,喝上一碗米茶,頓覺舒緩,解渴、解暑,還充饑、解乏。米茶還是一種非常好的減肥飲料。它的減肥原理是,在炒制過程中,米里所含的淀粉全部被破壞、分解變成了活性炭,活性炭可以把附著在胃里、腸子里的脂肪吸走,排出體外。因此,它可以刮腸、刮油,消暑解渴,而且還有保護(hù)胃的功效。這么神奇的夏季飲品,做法很簡(jiǎn)單:

  原料:大米適量。

  做法:鐵鍋燒干,燒熱后倒入大米干炒,炒至大米發(fā)黃帶焦時(shí)即可(炒時(shí)火不要開太大,中火即可,要不停翻炒,要不然會(huì)糊);用涼水將炒好的米淘洗一下,除去焦糊的米粒和焦糊的氣味;倒入燒沸的水中煮開,煮至米開花即可,如果喜歡喝茶水多點(diǎn)的可多加些水,如果當(dāng)粥來吃就少加些水,不過還是覺得稍煮的稀點(diǎn)好吃,就是比煮粥稍多加點(diǎn)水,可以當(dāng)茶喝,解渴。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 大米 消暑 減肥
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