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蜂蜜的飲食禁忌:與大米同食會(huì)傷胃

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-04-09  來(lái)源:家庭醫(yī)生在線  瀏覽次數(shù):1363
核心提示:蜂蜜的飲食禁忌:與大米同食會(huì)傷胃

  蜂蜜的用藥禁忌:

  1、痰濕內(nèi)蘊(yùn)、中滿痞脹及大便不實(shí)者禁服。

  2、《金匱要略》:“生蔥不可共蜜食之,殺人。”

  3、《本草綱目》:“生蔥同蜜食作下痢。”

  4、《本草新編》:“蜜有黃、白之分,其功用同乎?曰∶世人以白蜜為上。不知采黃花則蜜黃,采白花則蜜白。黃勝于白,而世人未知也。”

  5、蜂蜜不宜與孜然同食,易上火傷肝,眼紅腫。

  6、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。

  7、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。

  8、不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),若用沸水沖飲,不僅不能保持其天然的色、香、味,還會(huì)不同程度地破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分。因而最好用不超過(guò)35℃的溫水沖飲。

  蜂蜜不能和什么一起吃:

  豆腐忌蜂蜜,同食會(huì)耳聾;

  蜂蜜與大米同食會(huì)傷胃;

  洋蔥忌蜂蜜,同食會(huì)傷眼睛;蜂蜜與韭菜同食會(huì)引發(fā)心;

  蜂蜜和豆?jié){不能沖服,蜂蜜中含有少量的有機(jī)酸,當(dāng)它與豆?jié){里的蛋白質(zhì)結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生變性沉淀,人體是無(wú)法吸收的;

  蜂蜜與鯽魚同食會(huì)中毒(要用黑豆和甘草解毒);

  蒜頭與蜂蜜會(huì)變疳積;

  蔥與蜂蜜會(huì)中毒;虛寒體質(zhì)的人要用熱水沖服;

  火旺的人則應(yīng)用冷開水沖兌;

  腹瀉的人不要吃蜂蜜,否則會(huì)加重癥狀;

  蜂蜜與萵苣不能共食,兩者同食,不利腸胃,易致腹瀉;

  蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 蜂蜜 禁忌 大米 飲食 豆腐
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