小兒濕疹主要表現(xiàn)為皮膚上出現(xiàn)紅色點(diǎn)狀丘疹,粟粒樣皮疹或皰疹,伴隨有滲出液,干燥后形成灰色或黃色痂皮。痂皮脫落后露出潮濕的表面,劇烈刺癢,搔抓后容易感染。
引起小兒濕疹的因素有很多,而飲食不當(dāng)是其中重要因素之一。
傳統(tǒng)的行之有效的食療驗(yàn)方如下:
①生薏仁米和赤小豆各15克,加水同煮,酌加白糖,早晚分服。
②生薏仁米15克、荸薺5~6個(gè)(洗凈、去皮、切片),加水同煮,酌加適量白糖,早晚分服。對(duì)幼小嬰兒,可單喂湯。對(duì)有咀嚼能力的幼兒,最好連食物同吃,效果更好。
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患兒飲食的注意事項(xiàng)
如果確認(rèn)為是因牛奶而引起的過(guò)敏濕疹,可將牛奶多煮沸幾次,使水分蒸發(fā),牛奶的乳白蛋白變性,脂肪球變細(xì)小,更容易消化,降低致敏性,此為“蒸發(fā)奶”。或改用人奶、羊奶、豆?jié){及其他適宜的代乳品喂養(yǎng);如患兒對(duì)雞蛋白過(guò)敏,可單給蛋黃 (在煮熟的蛋白和蛋黃之間有一層薄膜,這是卵類粘蛋白,極易引起過(guò)敏現(xiàn)象,必須將其剝?nèi)ィ,或由少量蛋白開(kāi)始,然后逐漸增加;如對(duì)人奶過(guò)敏,可讓乳母暫時(shí)少吃或不吃牛奶、雞蛋、以及魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品和刺激性食物,這是因?yàn)橛行┬阂部捎赡溉橹械倪^(guò)敏性物質(zhì)而誘發(fā)濕疹。
在濕疹患兒的血液中,不飽和脂肪酸含量一般都較低,特別是必需脂肪酸較低。因此,在為患兒制作食物時(shí),應(yīng)盡量采用植物油如花生油、豆油、芝麻油等。
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