都市生活節(jié)奏緊張,尤其是到了更緊張的年初,常吃點(diǎn)檸檬,不僅可減輕疲勞,也可提高視力。
檸檬屬于冬季果實(shí),味酸微甘,性微寒。檸檬是一種富含維生素C的營(yíng)養(yǎng)水果,一般人都將之作為美容食品。檸檬耐久易保存,含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的概率,并有部分美白的效果。
檸檬的美白功能不能小看,經(jīng)常喝檸檬水美白絕對(duì)有驚人效果。檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì),所以為了達(dá)到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營(yíng)養(yǎng)。從中醫(yī)的角度看,檸檬有生津止渴、清熱解暑、和胃降逆、化痰止咳的作用。暑熱煩渴,感冒傷津,口渴喜飲;胃氣不和,嘔噦少食;痰熱咳嗽者,可以生食、絞汁、煎湯,或用鹽腌食,每次100-200克。
檸檬主要有以下新的用途:
預(yù)防糖尿病并發(fā)癥:國(guó)外研究發(fā)現(xiàn),檸檬中所含的一種特有成分圣草枸櫞苷,可防止白內(nèi)障等糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
潔齒減肥助消化:飽餐之后,喝杯檸檬茶或檸檬水,有助于消化。檸檬汁中的檸檬酸鹽對(duì)防治腎結(jié)石有療效,可助慢性腎結(jié)石患者排出結(jié)石。此外,高濃度的檸檬汁還可在15分鐘內(nèi)殺滅海產(chǎn)貝殼的細(xì)菌。常喝檸檬汁可潔白牙齒。
檸檬還是上等的減肥品,“檸檬消肥法”:取檸檬一個(gè),切片,加三碗水連檸檬煮至一碗,加少量白糖,餐后飲服,每周只喝一次,其間無(wú)需節(jié)食。
美容作用:檸檬酸可消除皮膚色素沉著。檸檬含有大量的維生素C,可使人的皮膚柔嫩,并促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)防止血管老化有一定作用。食用時(shí)可把新鮮的檸檬汁加白糖或冰糖、蜂蜜飲用,還可防止雀斑及血斑,對(duì)治療齒槽膿腫亦有一定作用。