近日,讀者張先生撥打本報新聞熱線反映,哈爾濱市道外區(qū)團結鎮(zhèn)程家村有一個無任何手續(xù)和執(zhí)照的麻辣小食品加工廠。該工廠專門假冒生產(chǎn)時下兒童非常喜歡吃的"周小玲"和"衛(wèi)龍"品牌小食品,涉及到"嘴巴香"、"素醬肉絲"等多個品種的面筋速食,食品包裝袋上赫然印著鄭州市食品加工廠等字樣。11日,記者對這家黑食品加工廠進行了暗訪,目睹了在簡陋骯臟的加工車間,色素、甜味素和面制造面筋的全過程。
讀者舉報:黑加工廠生產(chǎn)熱銷兒童食品
"我的孩子就愛吃學校門口賣的'衛(wèi)龍'面筋,誰能想到竟是黑加工廠生產(chǎn)的,太坑人了。"11日,讀者張先生撥通本報新聞熱線,氣憤地向記者投訴。
據(jù)他了解,哈市道外區(qū)團結鎮(zhèn)程家村有一個生產(chǎn)假冒名牌麻辣食品的黑加工廠,該廠存在很長時間了,主要生產(chǎn)假冒的"周小玲"和"衛(wèi)龍"品牌麻辣食品。"這家黑廠的多個品種產(chǎn)品已經(jīng)銷往省內多家批發(fā)市場,哈市許多倉買店和中小學門前的地攤都在賣,很受孩子歡迎。這些假冒食品不僅臟,而且都是色素和食品添加劑做的,得對孩子的身體造成多大危害!"張先生憂心忡忡地說。
記者目擊:色素甜味素和面 分裝直接用手抓
11日10時,記者驅車來到道外區(qū)團結鎮(zhèn)程家村。在村口沿村道前行100米,道左側坐落著一個環(huán)形大院,院里是一座二層樓,這就是讀者舉報的黑廠所在地。
記者進入院子,不時有工人拿著成包的面筋食品進進出出,現(xiàn)場十分忙碌。該樓一層是加工車間,十多名婦女坐在小板凳上,面前一張油漬斑斑、污穢不堪的大木板上,擺放著一堆堆面筋成品正等待加工裝袋。
記者注意到,房間里沒有任何消毒設施,土磚鋪成的地面滿是灰塵,屋內墻上已生出苔蘚。在場的工人沒有戴手套,而是直接用油膩膩的臟手大把抓起面筋成品往包裝袋里塞。
房間里側,是生產(chǎn)車間,一個大型制面設備正在作業(yè)。一位40多歲的中年男子是和面師傅,正在直接用手將大把面粉撒到一個鐵盆里,然后將深紅色液體倒進鐵盆。"這是色素和甜味素,把它們填進面里,面筋才能上色。而且加進去的甜味素能提高面筋的味道,F(xiàn)在的孩子都喜歡吃這個味兒。"和面師傅說。隨后,他揪出一團團暗紅色面疙瘩放在傳送帶上,經(jīng)過機器碾壓,變成一條條深紅色面筋。
銷路調查:老板稱"銷往省內各大批發(fā)市場"
隨后,記者在另一個房間見到了黑加工廠老板。
老板自稱姓王,四十多歲,操南方口音,對于記者的提問十分警覺。據(jù)他介紹,他的廠只生產(chǎn)面筋,銷量很好,省內各大食品批發(fā)市場都有他家的貨。
"我家的面筋食品最受孩子喜歡,現(xiàn)在哈爾濱許多倉買店和學校門口的地攤賣的都是我家的貨,一袋一般賣兩塊到兩塊五。我家主要以批發(fā)為主,每天都有買家開車來成箱拿貨。如果買家沒時間,我們可以免費送,賣不出去全部退貨。"王老板對自家的貨相當有信心。記者問,為啥該廠生產(chǎn)的食品使用"周小玲"和"衛(wèi)龍"的品牌時,王老板沒有回答。
橫生意外:工商去查 人去樓空
記者從附近村民處了解到,這家黑加工廠開了很長時間,每天都有車來上貨。
記者隨即聯(lián)系哈市工商局道外分局東風工商所。當一個小時后,記者隨工商人員返回該廠時,意外發(fā)現(xiàn)廠內已人去樓空,車間大門全部上鎖。據(jù)東風工商所車守義介紹,經(jīng)初步查實,這家加工廠沒有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可,屬無照非法經(jīng)營。不過,此前工商部門從沒有接到過任何群眾舉報,近期將再次對這里突擊檢查。本報將繼續(xù)關注此事的進展與查處情況。
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食品專家:色素易致兒童慢性中毒
據(jù)哈市相關食品專家介紹,孩子處于生長發(fā)育期,器官功能較脆弱,神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育尚不健全。若過多過久進食含色素的食品,會刺激大腦神經(jīng),出現(xiàn)躁動、情緒不穩(wěn)、注意力不集中、自制力差、思想叛逆、行為過激等癥狀。同時,兒童腎臟排泄功能、肝臟解毒功能不夠健全,進食色素可能干擾正常代謝功能,導致腹瀉、營養(yǎng)不良和多種過敏癥,如皮疹、蕁麻疹、哮喘、鼻炎等,食用過多色素食品還會出現(xiàn)慢性中毒的情況。
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