從湖北來重慶旅游的11名旅客,前天晚上到解放碑劉一手火鍋店吃火鍋,張女士竟吃到一個(gè)用過的創(chuàng)可貼。經(jīng)理助理卻說,創(chuàng)可貼是經(jīng)過高溫消毒的,沒有問題,還能以性命擔(dān)保。
“咬不動(dòng),結(jié)果是張用過的創(chuàng)可貼!”熊先生說,他們經(jīng)酒店推薦,前天晚上9點(diǎn)多鐘去劉一手吃火鍋。11人分成兩桌,點(diǎn)了兩個(gè)鴛鴦鍋。吃了1個(gè)多小時(shí),突然,張女士覺得吃在嘴里的東西不對(duì)。
“我咬不動(dòng),感覺像塊紗布,結(jié)果吐出來一看,是張用過的創(chuàng)可貼!”張女士說,當(dāng)場所有人都感到非常惡心。
經(jīng)理助理:我以性命擔(dān)保沒問題
記者昨天看到張女士提供的照片和創(chuàng)可貼,創(chuàng)可貼上還殘留著辣椒渣滓。
當(dāng)時(shí),張女士立馬找來店方人員,“先是兩名經(jīng)理過來調(diào)解,最后來了個(gè)助理說了句話,把所有人都‘雷’倒了。”
張女士復(fù)述那名助理說的話:“創(chuàng)可貼是經(jīng)過高溫消毒的,沒得問題,我以性命擔(dān)保,我把它吃下去。”張女士等人無語了,只得付錢走人。
11人中有2人拉了肚子
經(jīng)過一夜休息,11人中有2人拉了肚子。“火鍋比較辣,我們也不曉得是正常拉肚子還是怎樣,心里不踏實(shí)。”張女士說。
昨天中午,記者跟隨他們一起來到火鍋店。熊先生提出了3點(diǎn)要求:1.要對(duì)方道歉,2.歸還466元錢的火鍋錢,3.賠償他們1760元。“我們?cè)居?jì)劃今天去紅巖一線旅游,為此事耽擱一天,這一天960元的住宿費(fèi)和800元的生活費(fèi)應(yīng)該賠償。”
“當(dāng)時(shí)有經(jīng)理說給我們打折,但健康能打折嗎?”張女士說。
昨天中午,渝中區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員也趕到火鍋店對(duì)雙方做了筆錄,并進(jìn)行現(xiàn)場檢查,目前還在進(jìn)一步檢查中。
經(jīng)理助理:說了這種話我道歉
對(duì)此事,當(dāng)天在場的劉經(jīng)理給這11位客人道了歉,“我們的疏忽肯定要道歉。”劉經(jīng)理說,然后找來了當(dāng)天說出“高溫消毒”的助理何先生。
何先生承認(rèn)當(dāng)天確實(shí)說過此話,但并不是抵賴,只想證明火鍋沒得問題,不會(huì)對(duì)顧客的健康造成危害,對(duì)此,他也道了歉。
創(chuàng)可貼到底 從哪里來的?
“我們查了所有員工,沒有人用創(chuàng)可貼。”劉經(jīng)理說,廚師、服務(wù)員都沒有使用創(chuàng)可貼,底料都是點(diǎn)的一次性鍋底,料都是廠里密封送來的,不會(huì)有問題。顧客點(diǎn)的大多是素菜,葷菜是脆皮腸等,常理說如果出現(xiàn)在菜里,煮的時(shí)候都能看見,應(yīng)該不在菜里。加的湯是白色的,和創(chuàng)可貼顏色區(qū)別很大,師傅做湯時(shí)應(yīng)該會(huì)發(fā)現(xiàn)。
“創(chuàng)可貼的顏色還比較黃,一般來說火鍋煮久了,由于香料的原因鍋底會(huì)變黑,煮上1小時(shí)的創(chuàng)可貼應(yīng)該會(huì)變黑,所以創(chuàng)可貼是后來進(jìn)鍋的。”
11位顧客也沒有用創(chuàng)可貼,這創(chuàng)可貼從哪里來的,劉經(jīng)理也無從得知。最后,劉經(jīng)理稱他們會(huì)退還火鍋費(fèi)用,并道歉。
醫(yī)生: 血液疾病可能會(huì)傳播 最好1個(gè)月后去做檢查
創(chuàng)可貼在火鍋中能傳播疾病嗎?醫(yī)生稱可能會(huì),因?yàn)閯?chuàng)可貼上有血,一些血液疾病有可能會(huì)傳播,如乙肝、丙肝、梅毒、艾滋病等。但在火鍋的高溫下,也可能會(huì)滅菌。所以,最好在1個(gè)月后到醫(yī)院做檢查,就能確定是否染病。