隨著凌晨一聲巨響，周斌的夢(mèng)徹底碎了。昨日凌晨4點(diǎn)多，周斌的父親周劍輝煮粥時(shí)，高壓鍋突然爆炸，周劍輝被炸倒在地，搶救無(wú)效身亡。周劍輝今年40多歲，來(lái)長(zhǎng)沙近10年了，靠賣粥維持一家人的基本生活。周斌說(shuō)，父親的去世讓全家陷入“絕境”。
 
　　高壓鍋爆炸，蓋子飛到院子里

　　昨天上午9點(diǎn)多，記者來(lái)到事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，金三角花園4棟一樓。發(fā)生爆炸的廚房里，擺著十來(lái)個(gè)大大小小的高壓鍋，爆炸的高壓鍋是鋁制的，32升，直徑足有半米，看起來(lái)完好無(wú)損，甚至不曾變形；旁邊一個(gè)煤球爐被炸得僅剩半截。周斌的母親因傷心過度，躺在隔壁的臥室里。

　　說(shuō)起凌晨的爆炸，周斌忍不住淚流滿面。周斌一家是衡陽(yáng)人，來(lái)長(zhǎng)沙近十年了，一直以賣粥為生。賣粥很辛苦，每天凌晨二三點(diǎn)鐘，父親就起床煮粥，早上五六點(diǎn)，周斌把煮好的粥拉到附近高校旁去賣。昨天凌晨4點(diǎn)多，父親像往常一樣起床、煮粥，周斌也早早起來(lái)幫忙。突然，地震般轟的一聲巨響傳來(lái)，當(dāng)時(shí)周斌在隔壁臥室，聽到爆炸聲，撒腿往廚房奔。

　　“爸爸躺在地上，臉部被炸得血肉模糊，爐子也被炸爛了，地上全是粥。”周斌說(shuō)，當(dāng)時(shí)父親仰面倒在地上，一動(dòng)不動(dòng)，高壓鍋鍋身在廚房里，蓋子飛到了5米遠(yuǎn)的院子里。他趕快撥打了120急救電話。

　　高壓鍋使用不到兩年，發(fā)票沒保存

　　住在前面一棟樓的周先生說(shuō)，當(dāng)時(shí)他在睡覺，聽到一聲巨響，跑到窗口往下看，就看到周劍輝躺在地上。

　　周劍輝被送到醫(yī)院后，搶救無(wú)效死亡，醫(yī)生診斷其顱內(nèi)出血、面部、腦干損傷。

　　“高壓鍋是去年才買的，使用不到兩年。”周斌指著爆炸的高壓鍋說(shuō)，這個(gè)高壓鍋是從紅星大市場(chǎng)一個(gè)小店里買的，價(jià)格不貴。以前從沒想過會(huì)發(fā)生爆炸，說(shuō)明書和發(fā)票早不在了。記者看到，高壓鍋蓋子上印著“三星”兩個(gè)字。鄰居紛紛猜測(cè)，高壓鍋爆炸，很可能是因排氣孔被堵了。

　　周斌一家租住的是兩間面積不足十平方米的車庫(kù)，一間是臥室，另一間是廚房，一家五口擠在這小小的房里。周斌告訴記者，他今年23歲，兒子剛滿月，還有個(gè)弟弟在長(zhǎng)沙讀大學(xué)，周斌最近沒有找到工作，全家人的生活基本是靠父親賣粥支撐。本來(lái)希望通過打拼可以過上好一點(diǎn)的生活，可是沒有想到發(fā)生這樣的事。

　　提醒

　　高壓鍋煮粥，壓力閥的出氣嘴是關(guān)鍵

　　記者來(lái)到紅星大市場(chǎng)，一排排出售高壓鍋的門面內(nèi)，高壓鍋品牌各異。記者走進(jìn)一家店子表示要購(gòu)買高壓鍋，老板熱情地介紹高壓鍋品牌。老板說(shuō)，高壓鍋分為鋁制和鋁合金兩種，鋁合金材質(zhì)好，抗壓力強(qiáng)，可用近十年。鋁制高壓鍋易變形，使用期限很短，一般用一年就差不多了，兩種高壓鍋的價(jià)格相差很多，容量28升的鋁合金高壓鍋至少200多元，而鋁制的僅需100多元，周斌家用的就是鋁制高壓鍋。

　　記者走訪了四五家店，均未找到三星牌的高壓鍋，不少品牌的高壓鍋僅有使用說(shuō)明書，沒質(zhì)量合格證，店子老板口頭表示，“質(zhì)量您放心，一般來(lái)說(shuō)沒問題。”

　　“買家電最好認(rèn)準(zhǔn)品牌和商家，到正規(guī)家電商場(chǎng)買正規(guī)品牌。使用也要謹(jǐn)慎。”長(zhǎng)沙一大型家電商場(chǎng)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，還有8個(gè)高壓鍋當(dāng)天也在用，大部分鍋里粥盛得很滿。

　　專家介紹，高壓鍋支撐(頂)著壓力閥的那個(gè)出氣嘴可是事關(guān)安全的關(guān)鍵，一定要常疏通，每次使用都要檢查。一旦堵塞嚴(yán)重到高壓蒸氣也不能吹開的程度，就有可能會(huì)發(fā)生爆炸事故。

　　2002年以前，我國(guó)高壓鍋生產(chǎn)行業(yè)規(guī)定高壓鍋的正常使用年限為8年，2002年以后推薦使用的期限縮短至5年，超過年限就存在安全隱患，不能再使用。 (王夢(mèng)穎 向佳明)