害蟲(chóng)防治檢查、監(jiān)控和維護(hù)程序必須根據(jù)害蟲(chóng)防治計(jì)劃建立。檢查頻率應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況(例如害蟲(chóng)數(shù)量的季節(jié)性變化)、使用頻率(即來(lái)往頻繁的門(mén))及害蟲(chóng)防治措施(即捕鼠器)的監(jiān)控要求而定。
按規(guī)定的頻率檢查下列各項(xiàng):
1、場(chǎng)所和場(chǎng)地
景觀(guān):植物修剪整齊,無(wú)積水
垃圾及廢棄物區(qū)域:垃圾桶蓋好、區(qū)域清潔、無(wú)蟲(chóng)害
捕鼠器:位置、狀態(tài)、功能、害蟲(chóng)計(jì)數(shù)和識(shí)別
2、建筑四周
檢查建筑及屋面的伸縮縫、裂縫或開(kāi)口
墻面:裂縫、損壞、霉菌生長(zhǎng)、苔蘚等
建筑物的通風(fēng)口:篩網(wǎng)或過(guò)濾器狀態(tài)
外門(mén):門(mén)密封件、門(mén)閉合器
碼頭門(mén):門(mén)密封件、門(mén)狀態(tài)(關(guān)閉)
外窗:紗窗狀況或周邊間隙
3、建筑內(nèi)部——一般區(qū)域
食物及垃圾:適當(dāng)丟棄并清除
捕鼠器:位置、條件、功能、害蟲(chóng)計(jì)數(shù)和識(shí)別
燈光捕蟲(chóng)器:狀態(tài)、功能、害蟲(chóng)計(jì)數(shù)(近似)
膠捕蟲(chóng)器:狀態(tài)、功能、害蟲(chóng)計(jì)數(shù)(近似)
空氣幕:狀態(tài)、功能
4、建筑內(nèi)部——害蟲(chóng)防治區(qū)域
內(nèi)務(wù)管理:區(qū)域清潔
害蟲(chóng)防治區(qū)域圍護(hù)結(jié)構(gòu):無(wú)裂縫或開(kāi)口
害蟲(chóng)防治區(qū)域門(mén):密封良好、常閉、具有聯(lián)鎖功能
捕鼠器:位置、狀態(tài)、功能、害蟲(chóng)計(jì)數(shù)和識(shí)別
燈光捕蟲(chóng)器:狀態(tài)、功能、害蟲(chóng)計(jì)數(shù)
膠捕蟲(chóng)器:狀態(tài)、功能、害蟲(chóng)計(jì)數(shù)
空氣幕:狀態(tài)、功能
明顯指定區(qū)域(如招牌或樓面條紋)
5、建筑內(nèi)部——產(chǎn)品區(qū)域
內(nèi)務(wù)管理:區(qū)域清潔
區(qū)域圍護(hù)結(jié)構(gòu):無(wú)裂縫或開(kāi)口
門(mén):常閉
捕鼠器(如安裝):位置、狀態(tài)、功能、害蟲(chóng)計(jì)數(shù)和識(shí)別
燈光捕蟲(chóng)器:狀態(tài)、功能、害蟲(chóng)計(jì)數(shù)
膠捕蟲(chóng)器:狀態(tài)、功能、害蟲(chóng)計(jì)數(shù)
空氣幕(如適用):狀態(tài)、功能
害蟲(chóng)防治計(jì)劃須針對(duì)設(shè)施和當(dāng)?shù)氐暮οx(chóng)嚴(yán)重程度而定。明確和記錄整個(gè)計(jì)劃。
文檔內(nèi)容包括但不限于:
角色和職責(zé)
害蟲(chóng)動(dòng)物群研究,包括可能存在的預(yù)計(jì)害蟲(chóng)列表
產(chǎn)品區(qū)域害蟲(chóng)計(jì)數(shù)的警戒和警報(bào)級(jí)別
害蟲(chóng)防治檢查程序
害蟲(chóng)監(jiān)控和數(shù)據(jù)分析程序
超過(guò)害蟲(chóng)限制時(shí)的害蟲(chóng)防治調(diào)查程序
現(xiàn)場(chǎng)計(jì)劃確定的與害蟲(chóng)防治計(jì)劃相關(guān)的項(xiàng)目:垃圾區(qū)域、儲(chǔ)存區(qū)域、殺蟲(chóng)劑處理區(qū)域、外燈、外部門(mén)、捕鼠器
建筑平面圖確定的與害蟲(chóng)防治計(jì)劃相關(guān)的項(xiàng)目:外部門(mén)、建筑開(kāi)口、許可食品區(qū)域、害蟲(chóng)防治區(qū)域、產(chǎn)品區(qū)域、捕蟲(chóng)器、捕鼠器
檢查的頻率/安排
害蟲(chóng)防治數(shù)據(jù)收集,例如:檢查結(jié)果、害蟲(chóng)計(jì)數(shù)、害蟲(chóng)識(shí)別
害蟲(chóng)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)、數(shù)據(jù)分析、季節(jié)和歷史數(shù)據(jù)對(duì)比
害蟲(chóng)超標(biāo)調(diào)查和糾正措施
與害蟲(chóng)防治相關(guān)的維護(hù)措施
應(yīng)以文檔記錄、預(yù)測(cè)并分析來(lái)自捕蟲(chóng)器、捕鼠器、人員和物料轉(zhuǎn)運(yùn)的害蟲(chóng)捕捉數(shù)據(jù)。捕獲的害蟲(chóng)數(shù)量和種類(lèi)應(yīng)與以前的報(bào)告和前幾年的季節(jié)性數(shù)據(jù)進(jìn)行比較,以確定害蟲(chóng)數(shù)量的變化。若發(fā)現(xiàn)害蟲(chóng)數(shù)目或種類(lèi)明顯增加,應(yīng)展開(kāi)調(diào)查并審查害蟲(chóng)防治計(jì)劃。歷史害蟲(chóng)計(jì)數(shù)數(shù)據(jù)可用于確定平均水平,為確定一般地區(qū)的警戒水平提供參考。
在產(chǎn)品領(lǐng)域,根據(jù)質(zhì)量要求確定警戒和限制措施。使用數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)和分析來(lái)監(jiān)控對(duì)害蟲(chóng)防治計(jì)劃所做更改的有效性。對(duì)已確定的警戒和限制措施的不符合項(xiàng)進(jìn)行評(píng)估。
對(duì)害蟲(chóng)防治計(jì)劃的負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn),熟悉害蟲(chóng)防治計(jì)劃及其程序。
一般工廠(chǎng)人員應(yīng)接受關(guān)于害蟲(chóng)防治意識(shí)、害蟲(chóng)預(yù)防和現(xiàn)場(chǎng)食品和垃圾處理規(guī)范的基本培訓(xùn)。
已達(dá)到害蟲(chóng)監(jiān)控警戒或警報(bào)級(jí)別的區(qū)域的人員應(yīng)接受特別培訓(xùn),包括檢查與觀(guān)察、不符合既定防治措施的情況和其他相關(guān)問(wèn)題。
在工廠(chǎng)工作的承包商也應(yīng)了解害蟲(chóng)防治措施,例如:關(guān)門(mén)、允許食物進(jìn)入的區(qū)域、垃圾/一般內(nèi)務(wù)管理、報(bào)告害蟲(chóng)觀(guān)察結(jié)果和產(chǎn)品區(qū)域的物料轉(zhuǎn)運(yùn)程序。保存培訓(xùn)記錄。
文檔項(xiàng)目包括但不限于:
殺蟲(chóng)外包服務(wù)商的資質(zhì)證明、保險(xiǎn)證明、人員資格證明
廠(chǎng)區(qū)內(nèi)蟲(chóng)害設(shè)施分布地圖
每月蟲(chóng)害密度趨勢(shì)分析
每月蟲(chóng)害活動(dòng)檢查記錄和糾正預(yù)防措施記錄
殺蟲(chóng)劑資料
–殺蟲(chóng)劑評(píng)估和批準(zhǔn)清單
–殺蟲(chóng)劑標(biāo)簽、農(nóng)藥登記證、MSDS
–用藥記錄(藥物批號(hào)、用藥區(qū)域、目標(biāo)害蟲(chóng)、用量、濃度/稀釋比例)
–藥物庫(kù)存記錄