日常生活中，有的人常常抱怨自己沒(méi)有精神，感覺(jué)懶洋洋的，或者工作一天感到精疲力盡。事實(shí)上，精力不足就是能量不足。如果你為自己的身體選擇了充足的優(yōu)質(zhì)“燃料”，整體感覺(jué)上會(huì)更加健康和精力充沛。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)界研究表明，一個(gè)成年人的適宜能量供應(yīng)應(yīng)該是2000kcal左右，也就是說(shuō)，當(dāng)一個(gè)身高體重正常的成年人，在健康狀態(tài)下，輕體力活動(dòng)的時(shí)候，應(yīng)該每日從食物中得到2000kcal左右的能量，以滿足身體和活動(dòng)的需要。具體能量需要量詳細(xì)數(shù)值請(qǐng)參看下表：
營(yíng)養(yǎng)學(xué)界研究表明，一個(gè)成年人的適宜能量供應(yīng)應(yīng)該是2000kcal左右，也就是說(shuō)，當(dāng)一個(gè)身高體重正常的成年人，在健康狀態(tài)下，輕體力活動(dòng)的時(shí)候，應(yīng)該每日從食物中得到2000kcal左右的能量，以滿足身體和活動(dòng)的需要。具體能量需要量詳細(xì)數(shù)值請(qǐng)參看下表：
|
能量kcal |
性別 |
體力活動(dòng)水平 | ||||
|
輕 |
中 |
重 |
孕婦 |
乳母 | ||
|
18～50歲 |
男 |
2400 |
2700 |
3200 |
||
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女 |
2100 |
2300 |
2700 |
+200 |
+500 | |
|
50～60歲 |
男 |
2300 |
2600 |
3100 |
||
|
女 |
1900 |
2000 |
2200 |
|||
|
60歲以上 |
男 |
1900 |
2200 |
|||
|
女 |
1800 |
2000 |
||||
也可用一個(gè)簡(jiǎn)單的方法計(jì)算自己能量的需要，首先下列公式求出理想體重， 然后判斷自己是消瘦還是肥胖：
身高（cm）－ 105 = 理想體重的kg數(shù)。
體重在理想體重±10%以內(nèi)為正常范圍，<20%為消瘦，>20%為肥胖。成人每人每公斤理想體重所需能量可參考下表：
成人每人每日所需能量（kcal/kg）
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體型 |
輕體力勞動(dòng) |
中體力勞動(dòng) |
重體力勞動(dòng) |
|
消瘦 |
35 |
40 |
40~45 |
|
正常 |
30 |
35 |
40 |
|
肥胖 |
30 |
30 |
35 |
舉例來(lái)說(shuō)，一位中年人，體重為60kg，從事輕體力勞動(dòng)，他全日所需能量為：60×30＝1800kcal
這個(gè)方法可能比較粗，詳細(xì)的查詢應(yīng)該按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)。
食物能量的來(lái)源也是有標(biāo)準(zhǔn)的，最適比例應(yīng)該是：
碳水化合物：提供能量55-65%左右
蛋白質(zhì)：提供能量 10-20%左右
脂肪：提供能量 30%以下
如果脂肪的能量提供太多則被儲(chǔ)存的可能就大。