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葡萄酒烹調(diào)技巧三

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-09-14   瀏覽次數(shù):15
煎魚時,在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒,可防止魚皮粘鍋。 在日本,吃冷面時,澆上鹵湯后,再倒入一小匙甜葡萄酒,味道會格外鮮美。

    煎魚時,在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒,可防止魚皮粘鍋。

    在日本,吃冷面時,澆上鹵湯后,再倒入一小匙甜葡萄酒,味道會格外鮮美。

 
  
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