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巧洗番茄二法

發(fā)布日期：2006-06-22

1.將第部劃十字，放入沸水中燙五六分鐘，立即取出浸入冷水，即可輕易從十字形部位剝皮。
2.如果只有一二只番茄，可用叉子插入帶部，底部劃十字，然后放入沸水中燙一下，再泡入冷水，即可輕易去皮。

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