一、營造良好的生態(tài)環(huán)境。首先,培育池面積5-10畝左右,既有利于均勻投餌及水質調控等各項管理,又便于一次性清池捕撈銷售;其次,做好清塘、防逃工作,以防蛇、青蛙、野雜魚等敵害入池;第三,保持培育池適度肥水。可采用生物制劑肥水,既可為大眼幼體提供豐富的天然餌料,又能有效防止青苔大量繁殖,中后期維護水質穩(wěn)定;第四,保持適宜密度的水草。幼蟹培育以選用水花生為宜,應根據(jù)不同的季節(jié)及幼蟹的不同發(fā)育階段使培育池各階段保持最佳的水花生分布密度;第五,適時調整水位,維護良好的水質,同時促進幼蟹蛻殼。
二、優(yōu)質大眼幼體適時下塘。適時下塘是指大眼幼體的質量符合淡水培育,培育池水體的理化和生物指標符合幼蟹培育的最佳要求。首先,大眼幼體的質量良好;其次,培育池水質肥度適宜,富含大眼幼體喜食的天然活餌料;第三,在未來3天維持晴好天氣;第四,大眼幼體下塘時先進行水體濕潤適應,溫差控制在3℃以內。
三、科學投喂優(yōu)質配合飼料。首先,不要投喂魚糜、蛋黃、豆?jié){、魚漿等利用率極低、適口性差的飼料原料。這些原料不僅大小不均,導致采食不均,不利于大眼幼體同步變態(tài)和仔蟹均衡發(fā)育,而且這些飼料易腐敗,易導致水質惡化,不利于防病。生產中大眼幼體應肥水下塘,以捕食天然餌料為主;其次,要根據(jù)仔蟹在池中分布情況確定投餌重點區(qū)和非重點區(qū),重點區(qū)應加大投喂量,可有效減輕仔蟹采食不均的程度,并且遵循“多次多投”的原則,可降低仔蟹的規(guī)格差異;第三,9月份以后應正常投喂,此時若仍有較多個體較小的仔蟹應及時采取以優(yōu)質小顆粒飼料為主的投喂措施,促進小仔蟹足量采食,這對于控制次年春季幼蟹發(fā)病及促進早蛻殼有十分重要的意義。
四、加強病害防控。幼蟹培育過程中比較常見的疾病是仔蟹上岸癥、爛肢腐殼病、纖毛蟲病及老鼠、蛇、蛙、魚等敵害。大眼幼體下塘前用生物肥水辦法肥水,全池足量使用微生態(tài)制劑調節(jié)水質,仔蟹每蛻殼1次后及時用甲殼凈殺1次纖毛蟲,之后進行全池消毒,對于仔蟹上岸效果顯著。定期在飼料中加入微生態(tài)制劑,有利于促進仔蟹生長和提高抗病力,并且用微生物定期改水。防止水質惡化、藻類死亡等水質突變事件發(fā)生,切實做好水質維護工作,注意防止缺氧。做好對池水定期消毒工作,發(fā)現(xiàn)病情及時采取應對措施。