英國研究人員研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝茶的老人可增加骨質(zhì)密度,防止骨質(zhì)增生,減少骨折,特別是髖骨骨折。
劍橋大學醫(yī)學院的凱·特·克霍博士及其同事對1200名65歲至76歲的婦女的飲茶習慣和骨密度進行了調(diào)查。在英國,喝茶已經(jīng)成為大眾化,飲茶的婦女已達到90%,參加測試的所有婦女都完成了答卷,答卷中有關于她們的健康和生活方式等問題,并要求她們回答現(xiàn)在每天所喝茶和喝咖啡的量。
調(diào)查結果表明,在去除吸煙、喝咖啡和激素替代療法等因素后,飲茶婦女的腰椎、髖骨密度比不飲茶的人要高。但飲茶對股骨頸和股骨上端的骨密度則影響不大,而該處的骨折最多。
研究還發(fā)現(xiàn)飲茶時加牛奶則更有幫助。
針對該研究報告,一些營養(yǎng)學家說,飲茶當然對老年人預防骨質(zhì)疏松有益,但要防止骨折發(fā)生,光飲茶是不夠的,老年人還要用適當?shù)拟}和維生素D補充劑,限制飲酒,不吸煙,保持適當?shù)捏w育鍛煉。