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春節(jié)寶寶飲食應(yīng)堅(jiān)持“兩多兩少”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-02-07  來源:新華網(wǎng)
核心提示:春節(jié)期間,嬰幼兒往往因?yàn)槿澆、油膩進(jìn)食過多,容易造成消化不良、腹瀉等疾病。有關(guān)專家對(duì)此建議,父母應(yīng)注意調(diào)理好孩子的節(jié)日飲食,盡量多吃素食、多喝水,以有效預(yù)防疾病發(fā)生。

  新華網(wǎng)鄭州2月7日電(記者張興軍)春節(jié)期間,嬰幼兒往往因?yàn)槿澆恕⒂湍佭M(jìn)食過多,容易造成消化不良、腹瀉等疾病。有關(guān)專家對(duì)此建議,父母應(yīng)注意調(diào)理好孩子的節(jié)日飲食,盡量多吃素食、多喝水,以有效預(yù)防疾病發(fā)生。

  鄭州市第三人民醫(yī)院兒科主任朱紅文介紹,節(jié)日餐桌上常常是雞、鴨、魚、肉、蛋為主,過多地吃葷菜,不僅會(huì)陡然增加寶寶的胃腸及腎臟負(fù)擔(dān),且增加油脂水平,從小埋下動(dòng)脈硬化的隱患,因此嬰幼兒的節(jié)日飲食,應(yīng)讓素菜唱主角。

  油菜、菠菜、甘藍(lán)、生菜等,都是去油膩的最佳菜肴;塊莖瓜果中的西紅柿、南瓜、土豆、芋頭等,除了富含維生素、纖維素、礦物質(zhì)外,還富含碳水化合物,可為寶寶身體提供熱量;豆類食品中的黃豆、豆芽、水豆腐、腐竹等,富含植物蛋白和不飽和脂肪酸,對(duì)寶寶的大腦和體格的生長發(fā)育大有益處。

  除了多吃素菜外,專家還提醒,春節(jié)期間走親串友,孩子生活不規(guī)律,喝水少,寶寶容易發(fā)生口干、鼻干和咽干,因此要多飲水。一般情況下,除了孩子平時(shí)食用的蔬菜、水果以及飲料補(bǔ)充水分外,仍需每天讓孩子喝5-6杯水。

  朱紅文還表示,節(jié)日期間,嬰幼兒還應(yīng)注意少吃巧克力,少以副食代替主食。巧克力蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高,營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要。副食代替主食的做法,往往容易損傷寶寶脾胃,影響食物消化吸收,因此應(yīng)讓孩子一日三餐正常進(jìn)食,以糧食、蔬菜為主,適當(dāng)添加肉食。

編輯:wth

 
關(guān)鍵詞: 飲食 春節(jié)
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