核心提示：蛋白質(zhì)是人體的六大營養(yǎng)之一，它維持著人體基本的運(yùn)作。優(yōu)質(zhì)蛋白中的氨基酸利用率高，各種氨基酸的比率符合人體蛋白質(zhì)氨基酸的比率，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以讓寶寶身體更加強(qiáng)壯。不過寶寶在冬季并不需要比平常補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)和脂肪。

　　最近天氣越來越冷，寶寶的御寒能力不如成年人，于是寶寶們開始被包裹得嚴(yán)嚴(yán)實實的。成年人在秋冬喜愛吃羊肉、牛肉等滋補(bǔ)的食物來增強(qiáng)御寒的能力，那么寶寶有沒有可能也通過膳食搭配去增強(qiáng)體質(zhì)，達(dá)到御寒的目的呢？看下去你就知道。

　　寶寶冬季輔食建議

　　1、以熱食為主

　　對于寶寶來說，冷的食物不容易消化，容易傷到寶寶的脾胃。寶寶冬天的食物要以溫?zé)岬臑橹�，注意不要過燙。如果寶寶吃罐裝的輔食，媽媽可以先加熱一下。

　　2、避免吃高脂肪重口味輔食

　　到了秋冬，人們就不自覺地想要吃些脂肪多的食物，同時也更加偏愛味道濃郁的食物。這種口味的改變很可能在不自覺中也會影響媽媽制作輔食。不過寶寶腸胃弱，味蕾發(fā)育尚未完善，還是以清淡的食物為主比較好。

　　保暖輔食1：含優(yōu)質(zhì)蛋白的輔食

　　蛋白質(zhì)是人體的六大營養(yǎng)之一，它維持著人體基本的運(yùn)作。優(yōu)質(zhì)蛋白中的氨基酸利用率高，各種氨基酸的比率符合人體蛋白質(zhì)氨基酸的比率，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以讓寶寶身體更加強(qiáng)壯。不過寶寶在冬季并不需要比平常補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)和脂肪。在寒冷的天氣下，寶寶的產(chǎn)熱的能力會被調(diào)動起來，寶寶只要攝入足夠的蛋白質(zhì)和穿多點衣服就可以。過多地補(bǔ)充蛋白質(zhì)反而會給寶寶身體造成負(fù)擔(dān)。

　　保暖輔食2：維生素豐富的輔食

　　秋冬季節(jié)，寶寶要重點補(bǔ)充維生素A、維生素C和維生素D。維生素A可以增強(qiáng)寶寶的耐寒能力，而維生素C可以讓寶寶增強(qiáng)對寒冷天氣的適應(yīng)能力，讓寶寶不容易感冒。此外，在冬天寶寶戶外活動減少，補(bǔ)充維生素D可以加強(qiáng)對鈣質(zhì)的吸收。除了直接給寶寶補(bǔ)充維生素片之外，還可以通過讓寶寶吃富含維生素的輔食來達(dá)到目的。

　　保暖輔食3：無機(jī)鹽充足的輔食

　　無機(jī)鹽一般是指鈣、鐵、鋅、鈉等元素，有研究表明，人體缺少無機(jī)鹽就會變得怕冷。因此在冬天，可以多給寶寶吃有豐富無機(jī)鹽的輔食。動物肝臟、綠色蔬菜、豆制品、海帶、紫菜等食品中都富含無機(jī)鹽，是寶寶的秋冬首選的抗寒食物。此外，輔食中也可以添加根莖類的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。

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