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冬天吃紫薯 健康又營(yíng)養(yǎng)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-12-17  來(lái)源:現(xiàn)代保健報(bào)
核心提示:隨著生活質(zhì)量的提高,人們對(duì)飲食質(zhì)量的要求也水漲船高。紫薯因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)高、口味美、顏色好看而贏得了人們的喜愛(ài)。為您推薦冬季紫薯吃法。

  紫薯銀耳湯

  隨著生活質(zhì)量的提高,人們對(duì)飲食質(zhì)量的要求也水漲船高。紫薯因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)高、口味美、顏色好看而贏得了人們的喜愛(ài)。為您推薦冬季紫薯吃法。

  紫薯南瓜糖水

  做法:南瓜去皮去子切小塊,紫薯去皮切小塊。然后將南瓜和紫薯塊放入湯鍋,加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮至黏糊,加入少量冰糖或者紅糖至溶化即可,絕對(duì)是這個(gè)季節(jié)最好的保暖飲料。

  功效:可預(yù)防貧血,還可減少鉛的吸收,提高人體抵抗力。

  紫薯銀耳湯

  早晨喝碗熱乎乎的紫薯銀耳湯是件非常美的事情,可以頭一天晚上做好。銀耳泡發(fā)好,加清水小火煮一個(gè)小時(shí),然后加入紫薯、紅棗、梨片和冰糖,再燉上半個(gè)小時(shí)就可以關(guān)火了。

  功效:潤(rùn)燥補(bǔ)血。

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編輯:yuanlee

 
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