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冬季如何正確飲食?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-12-14  來(lái)源:西安商報(bào)  瀏覽次數(shù):229
核心提示:降溫后,除了加強(qiáng)體育鍛煉、多穿衣服外,日常如能多吃些御寒食物,也可以提高機(jī)體的抗寒能力。生活中常見(jiàn)的御寒食物有:

  降溫后,除了加強(qiáng)體育鍛煉、多穿衣服外,日常如能多吃些御寒食物,也可以提高機(jī)體的抗寒能力。生活中常見(jiàn)的御寒食物有——

  肉類(lèi):以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。吃這些肉可使陽(yáng)虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。

  根莖類(lèi):研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體缺乏無(wú)機(jī)鹽有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無(wú)機(jī)鹽,這類(lèi)食物不妨與其他食品摻雜食用。

  辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。吃這些辛辣食物可以驅(qū)風(fēng)散寒,促進(jìn)血液循環(huán),增加體溫。

  含碘食物:海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應(yīng),它能加速體內(nèi)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過(guò)程,使基礎(chǔ)代謝率增高,皮膚血液循環(huán)加強(qiáng),抗冷御寒。

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編輯:yuanlee

 
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