提高免疫力的方法有很多，如按摩、針灸、保健操等，而通過(guò)食物的方法來(lái)提高免疫力是最健康最沒(méi)有副作用的方法。有什么食物可以提高人體的免疫力，避免被病菌打敗？我們一起看看吧！

　　1.木瓜汁

　　世界艾滋病研究與防治基金會(huì)主席呂克·蒙塔尼耶說(shuō)，從發(fā)酵木瓜中提取的汁液能增強(qiáng)人體免疫力，對(duì)抗包括非典在內(nèi)的一些病毒，但目前尚缺乏這方面的研究。

　　蒙塔尼耶說(shuō)：“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質(zhì)。盡管我們沒(méi)有對(duì)非典病人的氧化力進(jìn)行研究，但我認(rèn)為這是可行的。”蒙塔尼耶說(shuō)，他已經(jīng)向同行推薦這種提取液治療法國(guó)的非典病人。

　　2.沙棘

　　維生素C含量豐富，能抗疲勞，對(duì)造血系統(tǒng)有促進(jìn)作用，還能保護(hù)消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)免疫功能。

　　3.巴西紫莓

　　雖然種植上和藍(lán)莓沒(méi)什么兩樣，但是銷售上卻是超級(jí)食品，巴西紫莓其暗淡的顏色表明其抗氧化物花青素含量很高。雖然巴西莓并與一些特殊疾病并沒(méi)有關(guān)聯(lián)或者具有抗病能力，其內(nèi)的抗氧化物有助于抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁，和牛奶混合或者晾干加到燕麥卷里。

　　4.全谷類食物

　　谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營(yíng)養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險(xiǎn)。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時(shí)間里感到不饑餓，同時(shí)還可以促進(jìn)你的消化。

　　5.葡萄柚

　　葡萄柚富含維生素C。然而，目前科學(xué)證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感，而不需要再補(bǔ)充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學(xué)物質(zhì)。不喜歡葡萄柚的味道？試試橙子或橘子吧。

　　6.蜂膠

　　蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力，使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài)，被稱為“天然的免疫增強(qiáng)劑”。

　　7.鈕扣菇

　　不要認(rèn)為矮矮的蘑菇?jīng)]有什么營(yíng)養(yǎng)：它含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。身體中硒的含量低會(huì)增加患重癥流感的幾率。而且，在這種蘑菇中發(fā)現(xiàn)的維他命B、核黃素和煙酸對(duì)免疫系統(tǒng)的健康起著重要的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還表明蘑菇有抗病毒，抗菌，抗腫瘤作用。

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