喝茶要看季節(jié) 一年四季氣候不同,喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味 苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強(qiáng)腸胃功能,促進(jìn)消化,防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)味甘性溫,使人 神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補(bǔ)功能。
喝茶要看早晚 因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并 保持了其原始的性質(zhì),刺激性比較強(qiáng);紅茶是全發(fā)酵茶,經(jīng)過“熟化”過程之后,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對(duì)脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時(shí)加 點(diǎn)奶,可以起到一定的溫胃作用。 情緒容易激動(dòng)、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少喝為宜。蘇麗
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茶垢藏重金屬
茶具要常洗
有關(guān)研究提出,茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質(zhì),飲茶時(shí)它們會(huì)被帶入人體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營(yíng)養(yǎng)化合,生成難溶的沉淀物,阻 礙營(yíng)養(yǎng)的吸收;還會(huì)引起人體神經(jīng)、消化、泌尿造血系統(tǒng)病變和功能紊亂,尤其是砷、鎘可致癌,或引起胎兒畸形。所以應(yīng)及時(shí)清洗茶具內(nèi)壁的茶垢。