春節(jié)來臨，家人、朋友聚會時免不了喝上點(diǎn)酒。有時候興致所至，還要一醉方休。酒喝得太多，不僅身體不舒服，時間長了還會對肝臟造成永久性損傷。因此，如何快速有效的解酒就成了人們關(guān)心的問題。民間流傳的解酒方法五花八門，但這些方法是不是都科學(xué)呢？專家提醒：偏方雖然有效，但不一定科學(xué)。

　　民間流傳著許多解酒的偏方。比如喝濃茶、喝汽水、喝感冒沖劑等等。這些看似有效的偏方，背后卻隱藏著嚴(yán)重的健康隱患。盧主任說，防醉解酒應(yīng)從提高肝臟代謝酶的活性、增強(qiáng)肝臟的酒精耐受性和加速酒精排泄三個方面入手。對此他給出了自己的幾點(diǎn)建議：

　　1.切忌空腹飲酒。在喝酒之前一定要先吃些東西“墊底”，這樣可以減緩酒精的吸收速度。如果空腹喝酒，會使胃腸和肝臟處于無保護(hù)狀態(tài)，對身體傷害極大。

　　2.多吃富含維生素B族的食物。維生素B族可以增強(qiáng)肝臟的酒精耐受性。含有維生素B族的食品主要有牛奶、魚、動物肝臟、豆制品等等。喝酒過程中多吃這幾種食物，可以起到防醉的作用。另外，喝酒之前喝一點(diǎn)牛奶，或者直接服用少量維生素片也是不錯的選擇。

　　3.西瓜利尿，有助于酒精的排出。酒后吃點(diǎn)西瓜，解酒效果明顯。中藥“葛根花”也有利尿作用。取葛根花30克，加幾顆酸棗煎水口服，解酒效果也很不錯。

　　4.人體內(nèi)的酒精約有10%～20%是通過呼吸和汗水排出體外的。酒后話多的人因?yàn)楹粑�頻繁，往往比話少的人更容易保持清醒。所以，在酒桌上多說點(diǎn)話，時不時地離席活動活動，也有助于解酒。

　　盧主任說：“酒場上有一句話，‘工作圖個忙乎，喝酒圖個迷糊，既想要‘迷糊’又不想太遭罪，最好的辦法還是量力而行，少喝點(diǎn)吧。”

　　常見的錯誤解酒方法：

　　1.濃茶或咖啡解酒。很多人以為酒后喝濃茶可以迅速解酒。殊不知濃茶里的茶堿會引起血管收縮，升高血壓；咖啡里的咖啡因則對胃腸黏膜有強(qiáng)烈的刺激作用。

　　2.飲酒前服用感冒藥發(fā)汗。有人認(rèn)為服用感冒藥以后可以大量出汗，有利于酒精排出。其實(shí)這種解酒方法是非常危險(xiǎn)的。感冒藥里含有的化學(xué)成分可能會加重胃腸負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時甚至可能造成胃出血和肝損傷。

　　3.汽水解酒。喝酒的同時喝水可以稀釋酒精濃度，利尿解酒，但是這個“水”可不包括汽水、可樂等碳酸飲料。汽水中含有的二氧化碳會刺激胃黏膜，不僅不利于解酒，反而會加重身體的不適。(記者 張凡)