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經常吃什么食物容易患乳腺癌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-09-01  來源:山西黃河新聞網  瀏覽次數(shù):2176
核心提示:最新的統(tǒng)計資料顯示,乳腺癌已經成為年輕女性健康的殺手。北京市的乳腺癌發(fā)病率達到十萬分之四十九,約2000人中就有一例,遠遠高于全國的平均水平。 人們不禁要問:是什么原因造成乳腺癌的如此高發(fā)呢? 癌癥的常見發(fā)病因素基本上都是遺傳-環(huán)境-心理共同作用的結果。遺傳

    最新的統(tǒng)計資料顯示,乳腺癌已經成為年輕女性健康的“殺手”。北京市的乳腺癌發(fā)病率達到十萬分之四十九,約2000人中就有一例,遠遠高于全國的平均水平。

    人們不禁要問:是什么原因造成乳腺癌的如此高發(fā)呢?
 
    癌癥的常見發(fā)病因素基本上都是“遺傳-環(huán)境-心理”共同作用的結果。“遺傳”因素就是我們先天帶來的各種“素質”。這些先天的素質就像我們的性別、相貌、身高、體重等一樣,起碼在近期內我們無法改變。但是,環(huán)境和心理因素可以通過改變生活方式而加以克服。

    我國民間就有“病從口入”一說。乳腺并不是消化器官,乳腺癌的發(fā)生似乎與飲食因素沒有直接的關系。但研究發(fā)現(xiàn),除了遺傳因素外,高脂飲食、肥胖、電離輻射是引起乳腺癌的重要因素。

    雌激素與乳腺癌的發(fā)生密不可分。乳腺組織是雌激素的“靶”組織。身體內雌激素的水平過高,雌激素與孕激素的平衡失調,都會導致乳腺癌的發(fā)生。

    我們每天的食物當中肯定都包括了肉、蛋、奶。我們也經常會光顧各式各樣的洋快餐店去吃炸雞和漢堡。而現(xiàn)今許多食物中都被檢出含有雌激素成分或類似雌激素的成分。也就是說,我們每天都在不知不覺地食入這些雌激素成分。

    而這些雌激素成分就會隨著食物進入我們的消化道,通過腸道吸收,進入血液。然后,由血液循環(huán)帶到全身包括乳腺組織。

    大量進入乳腺組織的雌激素就會在乳腺組織中引起各種反應,其中就包括使乳腺組織增生。最終,就有可能導致乳腺癌的發(fā)生。這就是“癌從口入”。

    另一種導致乳腺癌高發(fā)的危險因素是肥胖。科學家的研究已經證實,脂肪組織可以分泌雌激素。因此,肥胖的人,其體內的雌激素水平相對高于體重正常的人。

    而肥胖與飲食的關系是不言而喻的,也是“癌從口入”。高脂飲食也是引起乳腺癌的危險因素。因此,成年女性還應該從預防乳腺癌的角度,減少脂肪的攝入量。

    總之,現(xiàn)代女性要想遠離乳腺癌的困擾,除了要避免處于長期的精神壓力、情緒波動、睡眠不足等等風險因素中,還應該在飲食上避免食入引起癌癥的危險成分。愿大家都能擁有美麗健康的人生!

    特別提醒:對于有乳腺癌發(fā)病家族史或已經患了乳腺癌的女性,要避免食用含有雌激素的食物,如雞、西洋參、蜂王漿、胎盤、花粉、甲魚、黃鱔等。

 
關鍵詞: 女性 乳腺癌
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