營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生建議,這個(gè)年齡階段的女性每周吃兩次魚,而且最好是海魚,因?yàn)楹t~中才有EPA、DHA等物質(zhì),這些可以增強(qiáng)腦力和免疫力,孕前尤其應(yīng)多吃。此外,廣州人主食比較單一,主要是米飯,早上最好吃面包和麥片。
在挑選蔬菜和水果時(shí),不妨做個(gè)“好色之徒”,多吃顏色為紅、黃、橙、綠的水果,因?yàn)檫@些水果中富含β胡蘿卜素、葉酸以及維生素E、B類,有防癌、抗衰老、美容的作用。像β胡蘿卜素,對(duì)預(yù)防子宮癌、卵巢癌有明顯的作用。
20~30歲是女性的生育高峰,因此補(bǔ)充葉酸很重要。如果在懷孕頭3個(gè)月內(nèi)缺乏葉酸,可引起胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷,而導(dǎo)致畸形。因此,準(zhǔn)備懷孕的白領(lǐng)女性,可在懷孕前就開始每天服用400微克葉酸。而富含葉酸的食物除綠葉蔬菜外,還有胡蘿卜、蛋黃、杏、南瓜、豆類、全麥面粉等。