預(yù)防勝于治療,節(jié)日當(dāng)前,我們特地邀請專家介紹幾道有助消積的食療方,包括三道茶飲和一道白蘿卜湯。
三款過年經(jīng)典食療妙方 消除積食超有效
香茅檸檬茶
材料:香茅(2支)50g、檸檬2片(切碎)、斑斕葉(香蘭葉)1片、蔗糖(片糖)適量
功效:開胃消積
做法:1. 香茅洗凈,切成1寸長,拍扁。2. 斑斕葉(香蘭葉)洗凈切成1寸長。3. 檸檬切碎。4. 將香茅、斑斕葉(香蘭葉)置入鍋中加入800cc清水煮沸,再慢火煮上20分鐘,然后加入檸檬和蔗糖即可當(dāng)茶飲(冷熱皆宜).
橙皮龍眼蘋果茶
材料:橙皮5g、龍眼30g、蘋果1個
功效:養(yǎng)顏溫胃消脹
做法: 1. 橙皮用清水洗凈,切成細(xì)條備用。2.龍眼用清水洗凈,備用。3. 蘋果洗凈,削去外皮,切成小方塊。4. 將橙皮、龍眼、蘋果置入保溫杯中注入沸水,約半小時后飲用(也可作冷飲).
山楂茶
材料:山楂干品30g、無色汽水、蜜糖(蔗糖)適量
功效:消食導(dǎo)滯
做法:1. 山楂用清水沖洗掉灰塵。2.將以上材料置入鍋中,注入清水1000ml,煮上半小時,加入蜜糖或蔗糖適量。3.待山楂水冷卻后置入冰塊及無色汽水,即可飲用。
白蘿卜排骨湯
材料:白蘿卜500g、豬軟骨250g(可用豆制品的素肉取代)、胡椒粒15粒(胃熱者可免)、醬青、鹽少量
功效:清熱消積、和胃化痰、潤腸通便 (黃涓)