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考生飲食四忌兩宜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-05-28  來(lái)源:市場(chǎng)報(bào)  作者:徐千茹
核心提示:考前食譜忌大變 考生考前飲食不要因高考臨近而刻意改變,在臨考前的一段時(shí)間及考試期間,飲食量都不要比平時(shí)增加太多,尤其考試期間飲食不要做太大的變動(dòng),應(yīng)和平時(shí)保持一致。 飲食最忌減主食 考生的飲食要保證主食的攝入量,以前人們總是認(rèn)為主食可有可無(wú),只要多吃些

  考前食譜忌大變

  考生考前飲食不要因高考臨近而刻意改變,在臨考前的一段時(shí)間及考試期間,飲食量都不要比平時(shí)增加太多,尤其考試期間飲食不要做太大的變動(dòng),應(yīng)和平時(shí)保持一致。

  飲食最忌減主食

  考生的飲食要保證主食的攝入量,以前人們總是認(rèn)為主食可有可無(wú),只要多吃些魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)的食物即可,其實(shí)這些食物只能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),而大腦思維主要依靠的是葡萄糖,只有主食才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖,這就需要每天要攝取一定量的主食。專(zhuān)家強(qiáng)調(diào):“不吃主食人不僅會(huì)有饑餓感,而且還會(huì)影響到大腦的思維能力。”

  咖啡會(huì)導(dǎo)致尿頻

  考生考前應(yīng)多喝水,每天要保證1500至2000毫升的攝入量,切忌以喝飲料代替喝水,最好是白開(kāi)水,礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢,這樣大腦工作所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)。

  一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃,易產(chǎn)生飽腹感,不利進(jìn)餐時(shí)的食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡,但一定不能太濃,濃茶及濃咖啡都有興奮的作用,會(huì)適得其反,影響睡眠質(zhì)量。

  專(zhuān)家特別提醒考生在考試期間一定不要喝咖啡,因?yàn)榭Х纫虻淖饔脮?huì)使人產(chǎn)生尿頻,影響考生的臨場(chǎng)發(fā)揮。

  零食忌選堅(jiān)果類(lèi)

  零食可以適當(dāng)吃些,但要記。河湍伒氖澄锛皥(jiān)果類(lèi)食物,如瓜子、花生要少吃,還有甜食及奶油過(guò)多的食物要少吃。有的考生一看書(shū)就想吃些零食,但是又怕會(huì)吃胖,為此專(zhuān)家建議,不妨選擇吃黃瓜及水果等,可以有效地控制食量。

  每天宜吃2個(gè)水果

  水果蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì),還有緩解厭食及便秘的作用?忌鷳(yīng)保證每天吃2個(gè)水果,約500克左右。另外,粗纖維的蔬菜要少吃,如果平時(shí)沒(méi)有常吃的習(xí)慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類(lèi)食物可適當(dāng)增加一些。

  厭食宜用“羊吃草”法

  考生如果考前壓力大,產(chǎn)生厭食感,家長(zhǎng)可以把每日三餐變成每日四餐、五餐,增加進(jìn)餐的次數(shù),采用“羊吃草”的吃法,在控制總量的前提下,多餐分吃,也同樣可以攝取到考生一天所需的營(yíng)養(yǎng)量。

 
關(guān)鍵詞: 考生 飲食 禁忌
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