“神酒”質(zhì)量遭質(zhì)疑
在我國(guó)博大精深的飲食文化中，酒文化無(wú)疑占據(jù)了極其重要的位置，但是消費(fèi)者在開(kāi)懷暢飲的同時(shí)，也應(yīng)該對(duì)酒的品質(zhì)有所了解。
近期，本刊記者接到消費(fèi)者投訴，稱“華酡神”酒有夸大宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)之嫌，并且其質(zhì)量也存在問(wèn)題。
“瓶底一層沉淀物，用手輕輕一搖，里面的黑色雜質(zhì)就布滿了整個(gè)酒瓶。這種酒怎么飲用？實(shí)在令人放心不下！”消費(fèi)者張先生說(shuō)。
記者在該酒的包裝上看到，注冊(cè)商標(biāo)為“山我”的“華酡神”酒由貴州省保健科技協(xié)會(huì)監(jiān)制、貴州貴陽(yáng)太平酒廠生產(chǎn)，生產(chǎn)日期為2007年6月17日，主要配料是烏梢蛇、枸杞、桂園及白酒等，批準(zhǔn)文號(hào)為：黔衛(wèi)食準(zhǔn)字[2006]25號(hào)。
從包裝上標(biāo)注的內(nèi)容可以看出，酒的配料是食藥兩用動(dòng)植物原料，而該產(chǎn)品的批準(zhǔn)文號(hào)也是一種食品類的批準(zhǔn)文號(hào)，即該產(chǎn)品屬于食品。然而，記者在該酒附帶的說(shuō)明書中卻看到，其中不但有“食藥兩用”的字樣，而且還詳細(xì)標(biāo)示著各種原料成分的治療功效。這就變相地說(shuō)明，該食用酒具有藥效功能。
根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，保健食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書及廣告不得宣傳療效作用。而酒類廣告管理辦法中也明確要求，酒類廣告應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生許可的事項(xiàng)，不得使用醫(yī)療用語(yǔ)或者易與藥品相混淆的用語(yǔ)。由此看來(lái)，“華酡神”酒明顯違背了國(guó)家相關(guān)法律規(guī)定。
一位從事白酒生產(chǎn)多年的李先生向記者介紹，感官指標(biāo)是保障白酒質(zhì)量的指標(biāo)之一，也是直觀評(píng)價(jià)白酒質(zhì)量的指標(biāo)，多數(shù)情況下白酒的質(zhì)量是通過(guò)感官上的色澤、外觀、香、味表現(xiàn)出來(lái)，同時(shí)該指標(biāo)也是判斷白酒質(zhì)量的先決條件。
在這瓶酒的說(shuō)明書中記者看到，有“允許小量沉淀物”的事項(xiàng)說(shuō)明。但實(shí)際情況是，這瓶酒里的沉淀雜物卻很難以“少許”來(lái)衡量。用消費(fèi)者的話說(shuō)就是：黑色雜質(zhì)滿瓶飛舞，看著都讓人惡心。
“這瓶酒里竟然有如此之多的沉淀物，很明顯存在質(zhì)量問(wèn)題。”李先生拿起這瓶酒仔細(xì)觀看后肯定地對(duì)記者說(shuō)。
忽悠村民被查處
記者在上網(wǎng)查詢?cè)摦a(chǎn)品相關(guān)資料時(shí)了解到，安徽省渦陽(yáng)縣食品藥品監(jiān)督管理局曾在2007年7月中旬查獲一起“華酡神”酒涉嫌欺騙消費(fèi)者案件。隨后，記者與該局取得聯(lián)系，并對(duì)當(dāng)時(shí)情況進(jìn)行了解。
2007年7月15日，渦陽(yáng)縣食品藥品監(jiān)督管理局接到群眾舉報(bào)稱：幾名外地人員連日來(lái)一直停留在渦陽(yáng)縣林場(chǎng)柴樓行政村，推銷一種能治百病的神酒。每天早晨6時(shí)至8時(shí)，這伙人采取現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送小瓶“華酡神”酒的方法吸引中老年村民，然后再以每盒388元的價(jià)格銷售大瓶裝神酒。該縣食品藥品監(jiān)督管理局接報(bào)立即派員趕赴現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理。
“我們廠生產(chǎn)的‘華酡神’酒具有神奇療效，可以治療多種疾病，尤其對(duì)中老年人�；嫉娘L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、心腦血管病、失眠癥、胃腸道疾病等多種病癥有奇效。由于藥酒效果特別，產(chǎn)品供不應(yīng)求，鑒于數(shù)量有限，今天到場(chǎng)的鄉(xiāng)親每人最多只能購(gòu)買3盒……”7月15日清晨，一名35歲左右的男子手持麥克風(fēng)，正在柴樓村一座院落向村民大肆吹噓推銷神酒。旁邊一輛微型面包車內(nèi)裝滿了該男子所推銷的神酒。
正當(dāng)這名男子滔滔不絕，把神酒吹噓得天花亂墜時(shí)，一直在旁邊觀望的執(zhí)法人員走上前向其出示了行政執(zhí)法證件，該男子臉上頓時(shí)露出惶恐之色。
執(zhí)法人員通過(guò)對(duì)這伙推銷人員調(diào)查了解到，原來(lái)所謂的神酒只不過(guò)是以白酒為酒基，輔以食藥兩用動(dòng)植物原料，經(jīng)浸泡工藝配制而成的食用酒，根本不是什么包治百病的神奇藥酒。在鐵的事實(shí)面前，幾名外地人不得不承認(rèn)他們是在忽悠村民，混淆食品與藥品概念，打政策的“擦邊球”。執(zhí)法人員當(dāng)即指出：這不是打“擦邊球”的問(wèn)題，而是典型的夸大宣傳功效、欺詐消費(fèi)者的違法行為，必須立即停止。
隨后，渦陽(yáng)縣藥監(jiān)局執(zhí)法人員責(zé)令推銷者退還了部分村民的錢款，并向村民當(dāng)面承認(rèn)錯(cuò)誤。由于“華酡神”酒屬食品范疇，該局現(xiàn)已將此案移送衛(wèi)生監(jiān)管部門處理。
酒老板仍大肆吹噓
“華酡神”酒夸大宣傳欺騙群眾，且其質(zhì)量又遭質(zhì)疑，那么該酒目前還在生產(chǎn)嗎？神酒的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)此又是怎樣的說(shuō)法呢？帶著種種疑問(wèn)，記者按照產(chǎn)品說(shuō)明書上標(biāo)注的電話打了過(guò)去，一位自稱是貴陽(yáng)太平酒廠負(fù)責(zé)人的王先生用手機(jī)與記者進(jìn)行了溝通。
“我們廠從2007年3月份開(kāi)始生產(chǎn)‘華酡神’酒。這種酒是由世界醫(yī)學(xué)專家共同研制，在全國(guó)很有名氣。由于它有著食用和藥用雙重作用，所以近來(lái)銷路一直很好！”“‘華酡神’酒雖說(shuō)是保健品，但它能治療風(fēng)濕病、肩周炎、頸椎病、坐骨神經(jīng)痛等多種疾病，尤其是對(duì)類風(fēng)濕患者療效更佳……”
王先生在電話里對(duì)記者說(shuō)，他們生產(chǎn)的“華酡神”酒分大瓶裝和小瓶裝兩個(gè)規(guī)格，大瓶容量每瓶為5.25公斤，小的每瓶0.5公斤，并且在全國(guó)許多地方都有經(jīng)銷業(yè)務(wù)，其產(chǎn)量也將隨著銷量的增加而不斷提高。最后，還熱情地歡迎記者這位“外地客戶”到貴陽(yáng)與他們洽談業(yè)務(wù)。
從王先生和記者的談話中不難聽(tīng)出，該廠不但一直在生產(chǎn)“華酡神”酒，而且其銷量也是日益劇增。與此同時(shí)，從王先生對(duì)神酒的吹噓中也不難看出，他的說(shuō)法與在安徽省渦陽(yáng)縣一帶推銷人員的宣傳并無(wú)兩樣。由此看來(lái)，貴陽(yáng)太平酒廠故意夸大宣傳、以食品冒充藥品欺騙消費(fèi)者是不爭(zhēng)的事實(shí)。這種行為不但使廣大消費(fèi)者權(quán)益受到傷害，同時(shí)又違犯了國(guó)家相關(guān)的法律規(guī)定。
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食品不應(yīng)以藥的方式出現(xiàn)
根據(jù)國(guó)家《保健功能食品通用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，保健食品是指具有特定保健功能的食品，適宜于特定人群食用、具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能的作用，但是不以治療疾病為目的。
專家指出，保健食品確實(shí)有滋養(yǎng)身體的功效，可以起到一定的預(yù)防與調(diào)節(jié)作用。但是，不能把保健食品“神化”為“有病治病、無(wú)病強(qiáng)身”的靈藥。有的高血壓患者就因?yàn)檩p信保健品的降壓宣傳，以為西藥有副作用，而保健品無(wú)副作用，把保健品當(dāng)降壓藥吃，貽誤了治療時(shí)機(jī)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與安全系主任何計(jì)國(guó)教授說(shuō):保健食品也是食品，消費(fèi)者在使用保健食品的時(shí)候要記住很重要的一點(diǎn)：保健食品不是藥品，不能治任何病，得了病吃保健食品沒(méi)有用，保健食品只能起到輔助和調(diào)整功能的作用。
何計(jì)國(guó)教授認(rèn)為，目前保健食品存在形式都是膠囊、藥片、口服液等等，對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生著一定的誤導(dǎo)作用。“保健食品就是食品，而不應(yīng)該以藥品的方式出現(xiàn)。”
何計(jì)國(guó)教授提醒消費(fèi)者，保健品不能治病，有病一定要先到醫(yī)院看。對(duì)于宣傳療效尤其是號(hào)稱短期內(nèi)達(dá)到某種療效的保健食品，一定不能輕信。
