近期,蒼山縣質監(jiān)局在夏季食品安全專項檢查中,查獲一起生產、銷售袋裝燒雞偽造食品生產許可證號的案件。
8月7日,該局執(zhí)法人員在對某一鄉(xiāng)鎮(zhèn)一燒雞加工作坊進行夏季食品安全檢查時發(fā)現,該燒雞加工點的負責人能夠提供工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務登記證等證照的副本,不能提供肉制品的生產許可證證書,但在其已加工待銷的成品燒雞包裝袋上,卻標注了“QS”質量安全標志及編號為3713242006030的所謂的生產許可證號,經當事人馬某交待,鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的超市及商店進貨時也都認準帶有“QS”標識及有生產許可證編號的產品,為了能進超市的柜臺,就弄了一個假的編號印上去來蒙混過關,沒曾想剛生產了60袋,就讓質監(jiān)局“逮”了個正著。在執(zhí)法人員耐心說明食品質量與購買者的利害關系后,當事人在事實和法律面前后悔莫及,并表示愿意接受執(zhí)法部門的處罰。
執(zhí)法人員遂對該燒雞加工作坊現存的60袋燒雞成品和用于加工燒雞的蒸煮鍋、包裝袋等物品進行了扣押,并對此案件作進一步的調查。