嚴(yán)禁食用的豬血制品仍在偷偷流向武漢市民餐桌。昨日,武漢工商部門在硚口、武昌區(qū)連查10家違規(guī)生產(chǎn)銷售豬血的窩點(diǎn)后,再次提醒市民:目前武漢市尚無一家達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)的豬血制品生產(chǎn)線,所有在市場上銷售的豬血制品(武漢人俗稱“血豆腐”)都不能食用。
昨日上午,工商執(zhí)法人員在硚口區(qū)常碼頭一帶的農(nóng)貿(mào)市場附近,發(fā)現(xiàn)6家豬血加工黑窩點(diǎn)。在臨時(shí)搭建的棚子里外共有六口直徑約2米的大爐子,鍋里全都是“血豆腐”。地面上污水橫流,大鍋旁的陰溝里還有一堆堆的大便?諝庵袕浡钊藧盒牡墓治。
附近的知情人介紹,這個(gè)棚子里有六口大鍋,每個(gè)老板一個(gè)鍋,一共是六個(gè)老板,每一口鍋每天加工血豆腐50公斤左右。執(zhí)法人員當(dāng)場搗毀了所有生產(chǎn)用具。
同日,武昌工商分局執(zhí)法人員在進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場日常巡查中,發(fā)現(xiàn)有商販銷售“血豆腐”。武昌工商分局立即組織人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行清查。共清查農(nóng)貿(mào)市場40個(gè),在武昌區(qū)大成路生鮮市場發(fā)現(xiàn)有3家經(jīng)營戶售賣豬血,執(zhí)法人員當(dāng)場依法收繳豬血8公斤。
工商執(zhí)法人員提醒消費(fèi)者:不要購買集貿(mào)市場上任何的“血豆腐”類食品,因?yàn)閯?dòng)物血液中往往帶有致病菌,而目前武漢市尚無達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)的豬血制品生產(chǎn)線,那些小窩點(diǎn)的產(chǎn)品按規(guī)定只能用于肥料等非食品用途。