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大連:黑作坊里竟日產(chǎn)數(shù)百斤“高級(jí)海膽” 屢禁不止

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-01-12  來(lái)源:大連晚報(bào)

 

在大連灣街道宋家村的一處普通二層樓房前,一年到頭總是積累著一灣腥臭的污水。這灣污水夏天散發(fā)臭味冬天結(jié)成冰層,讓附近居民叫苦連天。原來(lái),污水的源頭竟是隱藏在樓房?jī)?nèi)的一個(gè)海膽黑加工點(diǎn)。近日,記者通過(guò)暗訪摸清了這個(gè)加工點(diǎn)的內(nèi)幕,并聯(lián)系甘井子區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)其進(jìn)行了查處。300多件成品海膽及近500公斤加工原料被悉數(shù)查封。查處中發(fā)現(xiàn),該加工點(diǎn)日產(chǎn)“高級(jí)海膽”數(shù)百斤,主要送往市內(nèi)一些高檔飯店,而加工者還涉嫌使用來(lái)歷不明、嚴(yán)禁使用的食品添加劑加工海膽。據(jù)了解,這家黑加工點(diǎn)此前曾多次被查處。

腥臭污水熏得人頭疼

家住宋家村的村民老李告訴記者,這處終年積累著污水的二層小樓位于宋家村的村道路邊。“樓前積著的污水是黃黑色的,散發(fā)出濃重的腥臭味,一開(kāi)始我們還不知道臭水是從哪里來(lái)的,后來(lái)在樓門前我們發(fā)現(xiàn)了大量的海膽外殼,這時(shí)我們才明白臭水都來(lái)自海膽加工點(diǎn)。”老李告訴記者,這個(gè)海膽加工點(diǎn)每天傍晚才開(kāi)工,一直干到半夜或者凌晨,早上6時(shí)左右就會(huì)有車把加工好的海膽運(yùn)走。鬼鬼祟祟的舉動(dòng)讓大家懷疑此處是黑加工點(diǎn)。

“臭水冬天就結(jié)成了冰,但味道仍能清晰地聞見(jiàn),長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),我們都被這臭水熏出了毛病,F(xiàn)在我一聞到污水的味道就會(huì)感到頭疼、眼睛發(fā)紅。”老李的妻子這樣表示。

為躲檢查白天關(guān)門晚上干活

前日上午,記者來(lái)到這處海膽黑加工點(diǎn)進(jìn)行采訪。上午9時(shí)左右,加工點(diǎn)的院子大門緊鎖。但院子門前因加工海膽產(chǎn)生的大量污水清晰可見(jiàn),院子里還堆積著大量用于盛放海膽成品的塑料包裝箱。院子大門上掛著一個(gè)紙板:上面寫有“有事請(qǐng)打電話139…….”的字樣。

記者隨即撥打了這個(gè)留在大門上的聯(lián)系電話,但一直沒(méi)有人接聽(tīng)。此時(shí)加工點(diǎn)對(duì)面的平房走出一名老漢,他自稱是加工點(diǎn)的房東,聯(lián)系電話是加工點(diǎn)“值班工人”的。“最近,加工點(diǎn)的生意特別好,每天都要從傍晚一直干到凌晨,早上還經(jīng)常有人來(lái)拿貨,值班工人看來(lái)是太累了,所以才沒(méi)聽(tīng)到電話的響聲。”這位房東如此解釋沒(méi)人接電話的原因。

記者隨后一直不斷地?fù)艽蜻@個(gè)號(hào)碼,電話那頭最終有了回音。大約5分鐘后,一名青年男子打開(kāi)了大門。記者假稱自己是在開(kāi)發(fā)區(qū)開(kāi)飯店的,希望在這里進(jìn)一批加工好的海膽。并隨著青年男子進(jìn)入了加工點(diǎn)內(nèi)。記者注意到,三四百平方米的加工車間內(nèi)遍地是海膽包裝箱,還有大量用木片做成的船型托盤。一個(gè)專門存放原料的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)堆放著十幾箱未加工的海膽。這名值班者告訴記者,他們加工海膽有兩種方法,一種是把海膽剖開(kāi)后裝箱出售,一種是擺進(jìn)木托盤銷售,這樣“賣相比較好”。據(jù)稱,此處的海膽大多送進(jìn)了市內(nèi)及開(kāi)發(fā)區(qū)的一些高檔飯店。據(jù)值班工人介紹,所有加工的海膽都必須經(jīng)過(guò)“料水”的浸泡,這樣剖開(kāi)后才能擺盤成型。而所謂的料水是什么卻諱莫如深。在現(xiàn)場(chǎng)記者沒(méi)有見(jiàn)到任何營(yíng)業(yè)證件。

質(zhì)監(jiān)當(dāng)場(chǎng)查處近千斤黑海膽

昨日,記者將了解到的情況反映給了大連市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局甘井子分局。昨日上午,該局稽查隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人與記者一起找到這家黑加工點(diǎn),依法對(duì)其進(jìn)行了查處。

在加工現(xiàn)場(chǎng),一批成品海膽剛剛被運(yùn)走,但仍有300多件成品海膽和近千斤未加工的海膽原料被依法查扣封存。現(xiàn)場(chǎng)加工者無(wú)法提供任何證件和執(zhí)照。同時(shí)執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了成袋的食品添加劑,添加劑的包裝袋上寫有大量日文,沒(méi)有任何中文標(biāo)志。據(jù)工人稱,這些添加劑就是配置“料水”用的。“用料水浸泡海膽以后海膽會(huì)縮水,這樣才能干癟成型擺到木托盤上,這些添加劑可能是明礬。”執(zhí)法人員表示,無(wú)論添加劑是否屬于工業(yè)原料,沒(méi)有中文標(biāo)志都不能用于食品加工,可能嚴(yán)重危害消費(fèi)者的身體健康,目前此事仍在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
 
 

 
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