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加拿大一居民疑因食用被污染核桃死亡

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-04-08  來(lái)源:新華網(wǎng)
核心提示: 加拿大魁北克省衛(wèi)生和社會(huì)服務(wù)部7日確認(rèn),該省一名居民因感染大腸桿菌死亡,被懷疑是食用了受到污染的核桃所致。

    加拿大魁北克省衛(wèi)生和社會(huì)服務(wù)部7日確認(rèn),該省一名居民因感染大腸桿菌死亡,被懷疑是食用了受到污染的核桃所致。

    據(jù)稱,死者生前存在健康問(wèn)題,其他信息未被透露。

    截至目前,加拿大已發(fā)現(xiàn)13例大腸桿菌感染病例可能與受污染的核桃有關(guān),其中9例在魁北克省,2例在安大略省,2例在新不倫瑞克省。這些核桃均由魁北克的Amira Enterprises公司分銷。

    目前,9人正在醫(yī)院接受治療,2人發(fā)展為溶血性尿毒癥綜合征,這種疾病可能導(dǎo)致腎衰竭而致人死亡。

    加拿大食品檢驗(yàn)局說(shuō),被污染的核桃從1月1日開(kāi)始在魁北克省、安大略省和新不倫瑞克省等地銷售,有些食品可能已銷售到加拿大其他省份。

    Amira Enterprises公司已就這些商品發(fā)出召回令,并稱核桃是從美國(guó)進(jìn)口。不過(guò)公司隨后表示,在對(duì)產(chǎn)品的測(cè)試中未發(fā)現(xiàn)大腸桿菌陽(yáng)性反應(yīng)。

編輯:foodwen

 
關(guān)鍵詞: 大腸桿菌 核桃
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