不少追求苗條的女孩,喜歡把水果當(dāng)正餐,但并非任何食物都能當(dāng)飯吃。昨天,28歲的減肥女孩廖碧霞因莫名胃痛、狂吐酸水,一大早趕到重慶協(xié)和醫(yī)院就診。醫(yī)生發(fā)現(xiàn),罪魁禍?zhǔn)渍切×纬缘囊活D黑棗餐。
廖碧霞家住江北區(qū)大石壩九村268號(hào)附2號(hào)3-2,在渝北區(qū)回興工業(yè)園一機(jī)電設(shè)備公司工作。她1.65米的個(gè)頭,是朋友眼中標(biāo)準(zhǔn)的美女。過(guò)冬后,她的體重增加了3公斤,于是決定減肥——早飯、午飯定時(shí)定量,每頓不超過(guò)八分飽,晚飯不吃米飯,用水果代替,蘋(píng)果是主打,偶爾換換口味。
前晚,小廖從超市買(mǎi)回一袋黑棗,邊看電視邊把黑棗當(dāng)飯吃,不一會(huì)兒就將一袋黑棗消滅干凈。“當(dāng)時(shí)沒(méi)覺(jué)得不舒服,12點(diǎn)過(guò)就上床睡覺(jué)。”小廖說(shuō),沒(méi)過(guò)多久就感覺(jué)胃不舒服,撐到凌晨1點(diǎn)多,胃痛難忍,并惡心得口吐酸水,幾次起夜往洗手間跑,把人都吐得快虛脫了。
昨天,重慶協(xié)和醫(yī)院胃腸科主任醫(yī)師王長(zhǎng)福詢問(wèn)病情,小廖說(shuō)自己腸胃功能好,從沒(méi)得過(guò)胃病,頭一天也沒(méi)有吃不干凈的東西,只是晚上沒(méi)吃米飯,吃了點(diǎn)水果。
“什么水果?”醫(yī)生立即追問(wèn)。“就是一袋黑棗。”小廖說(shuō)。醫(yī)生很快給出診斷結(jié)果:害她一宿沒(méi)睡狂吐酸水的元兇正是這一頓黑棗餐。
王長(zhǎng)福醫(yī)師說(shuō),黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些物質(zhì)在胃中與胃酸、蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)凝結(jié)成硬塊,極難消化,引起胃痛并刺激胃酸分泌過(guò)多。小廖正是因空腹食用過(guò)多黑棗導(dǎo)致該癥狀。他建議,黑棗之類(lèi)的食物不好消化,胃腸功能差的市民應(yīng)謹(jǐn)慎食用,尤其不可空腹多吃。
記者 周圓
這些水果不宜空腹吃
重慶協(xié)和醫(yī)院胃腸科主任醫(yī)師王長(zhǎng)福說(shuō),以下這些水果是不宜在空腹?fàn)顟B(tài)下食用的:
香蕉
香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高,而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。
柿子
此類(lèi)水果中含有較多的果膠、單寧酸,與胃酸發(fā)生作用后會(huì)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石,引起惡心、嘔吐等癥狀。
山楂
山楂味酸,具有行氣消食作用,但若在空腹時(shí)食用,不僅耗氣,而且會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。
菠蘿
內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷!
橘子
橘子含有大量糖分和有機(jī)酸,但空腹時(shí)吃橘子,會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
鮮荔枝
荔枝含糖量很高,不宜空腹食用,否則刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃脹滿。
廖碧霞家住江北區(qū)大石壩九村268號(hào)附2號(hào)3-2,在渝北區(qū)回興工業(yè)園一機(jī)電設(shè)備公司工作。她1.65米的個(gè)頭,是朋友眼中標(biāo)準(zhǔn)的美女。過(guò)冬后,她的體重增加了3公斤,于是決定減肥——早飯、午飯定時(shí)定量,每頓不超過(guò)八分飽,晚飯不吃米飯,用水果代替,蘋(píng)果是主打,偶爾換換口味。
前晚,小廖從超市買(mǎi)回一袋黑棗,邊看電視邊把黑棗當(dāng)飯吃,不一會(huì)兒就將一袋黑棗消滅干凈。“當(dāng)時(shí)沒(méi)覺(jué)得不舒服,12點(diǎn)過(guò)就上床睡覺(jué)。”小廖說(shuō),沒(méi)過(guò)多久就感覺(jué)胃不舒服,撐到凌晨1點(diǎn)多,胃痛難忍,并惡心得口吐酸水,幾次起夜往洗手間跑,把人都吐得快虛脫了。
昨天,重慶協(xié)和醫(yī)院胃腸科主任醫(yī)師王長(zhǎng)福詢問(wèn)病情,小廖說(shuō)自己腸胃功能好,從沒(méi)得過(guò)胃病,頭一天也沒(méi)有吃不干凈的東西,只是晚上沒(méi)吃米飯,吃了點(diǎn)水果。
“什么水果?”醫(yī)生立即追問(wèn)。“就是一袋黑棗。”小廖說(shuō)。醫(yī)生很快給出診斷結(jié)果:害她一宿沒(méi)睡狂吐酸水的元兇正是這一頓黑棗餐。
王長(zhǎng)福醫(yī)師說(shuō),黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些物質(zhì)在胃中與胃酸、蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)凝結(jié)成硬塊,極難消化,引起胃痛并刺激胃酸分泌過(guò)多。小廖正是因空腹食用過(guò)多黑棗導(dǎo)致該癥狀。他建議,黑棗之類(lèi)的食物不好消化,胃腸功能差的市民應(yīng)謹(jǐn)慎食用,尤其不可空腹多吃。
記者 周圓
這些水果不宜空腹吃
重慶協(xié)和醫(yī)院胃腸科主任醫(yī)師王長(zhǎng)福說(shuō),以下這些水果是不宜在空腹?fàn)顟B(tài)下食用的:
香蕉
香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高,而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。
柿子
此類(lèi)水果中含有較多的果膠、單寧酸,與胃酸發(fā)生作用后會(huì)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石,引起惡心、嘔吐等癥狀。
山楂
山楂味酸,具有行氣消食作用,但若在空腹時(shí)食用,不僅耗氣,而且會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。
菠蘿
內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷!
橘子
橘子含有大量糖分和有機(jī)酸,但空腹時(shí)吃橘子,會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
鮮荔枝
荔枝含糖量很高,不宜空腹食用,否則刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃脹滿。