話說食品企業(yè)的鼠害控制——擋鼠板篇
鼠害不容小覷,鼠類是人類的大敵,據(jù)世界衛(wèi)生組織的資料,全世界共有鼠類1687種,單單是每年被鼠類損耗的庫存谷物,全世界可達(dá)5000萬噸,損失上億美元。
老鼠的危害極大
老鼠對我們?nèi)祟惖奈:κ侨轿坏。老鼠傳播多種疾病,老鼠能攜帶細(xì)菌、病毒、立克次氏體、寄生蟲等數(shù)百種病原體,其中能使人致病的達(dá)35種以上,對人類危害大的有:鼠疫、流行性出血熱、鉤端螺旋體病、恙蟲病、森林腦炎、蜱回歸熱、地方性斑疹傷寒、野兔熱等。
- 盜食種子,毀壞樹苗,危害林業(yè)。
- 挖掘田地,偷吃糧食,危害農(nóng)業(yè)。
- 啃咬衣物、食品,偷食糧食和飼料。(邊吃邊污染,污染掉的糧食是偷吃的3倍。
- 破壞物品:因為老鼠要定期磨牙,所以會啃咬各種物體,比如料管、水管、電纜等。
如何防鼠?
做好防鼠設(shè)施,封堵一切老鼠有可能進(jìn)出的的通道。養(yǎng)成隨手關(guān)門的好習(xí)慣,外部通往車間的門常閉,最好裝上閉門器,外部通往涉及食品安全、質(zhì)量的區(qū)域放置擋鼠板,同時要控制好食物的存放,斷絕老鼠的食源和水源,讓老鼠無食物可吃。收藏好各類食物密封存放,尤其是生活垃圾要及時清理。
講一講擋鼠板
“擋鼠板”—— 顧名思義,其作用就是防止像老鼠一類的小動物進(jìn)入食品企業(yè)的各個區(qū)域,如果老鼠進(jìn)入可能造成帶電設(shè)備短路,生產(chǎn)過程中造成污染等等。
一、 擋鼠板的材質(zhì):采用新型鋁合金材質(zhì)、不銹鋼材質(zhì)等,實用、結(jié)實、耐用、使用時間長。由擋鼠板主板面和卡槽夠成,且頂部貼有黃黑色的反光警示貼。
二、擋鼠板具有以下幾個特點:
1、擋鼠板安裝在門框上,施工方便快捷,易拆卸,方便電廠、機(jī)房等搬運設(shè)備;
2、擋鼠板是由特質(zhì)鋁合金材質(zhì)制作而成,擋鼠板表面經(jīng)過防腐處理;
3、擋鼠板上部貼有反光條,夜間容易辨識,防止被絆倒;
4、擋鼠板可廣泛應(yīng)用在電廠、變電站、糧庫、加油站、化工廠、儲存?zhèn)}庫等單位,擋鼠板對鼠害起到了很好的防護(hù)作用。
三、擋鼠板的尺寸要求
擋鼠板的 卡槽高度和防板高度一致,一般為60cm,中間防板厚度約25mm,防鼠板長度根據(jù)使用門的具體寬度決定,卡槽厚度約40mm,寬度為30mm。
四、擋鼠板安裝方法 :
擋鼠板一般用在配電室、機(jī)房、廠房、生產(chǎn)車間、辦公區(qū)、食堂、倉庫等地方;主要是放在門口防止老鼠進(jìn)入咬壞物資、傳染疾病。防鼠板安裝方法十分簡單,先將膨脹釘穿入卡槽上的安裝眼兒,再將兩側(cè)的卡槽沿門框?qū)⑴蛎涐斊叫泄潭ǖ介T框兩邊墻體上,卡槽即安裝成功。使用時可把防鼠板順卡槽的內(nèi)徑滑入卡槽之中,起到防止老鼠入侵室內(nèi)的作用。不用時將防鼠板取出,固定在墻體上的卡槽不影響門的正常開關(guān)使用,不用取下。
鼠害控制
良好的內(nèi)務(wù)管理
? 清潔有序的工廠將減少鼠類的藏身之處和食物并方便檢查發(fā)現(xiàn)鼠類的蹤跡。
? 各控制區(qū)廢物應(yīng)有專用設(shè)備,臨時存放須密閉并及時清運廢物收集站
? 所有廢物存放于遠(yuǎn)離生產(chǎn)和倉庫的廢物收集站,EHS負(fù)責(zé)廢物及時并合理處理。
? 處理或正確存放所有過時的記錄、閑置的設(shè)備和多余的建筑材料。
? 必須保留的材料應(yīng)離地存放并與墻壁保持至少30cm的距離。
排斥鼠類在外
? 所有屋頂上和人員進(jìn)出的門在不用時應(yīng)關(guān)閉。
? 封閉所有孔洞和通向工廠的密封不好的門,門與墻及地面間的縫隙不得超過6mm。
? 使用多種物理滅鼠方法。
? 防止來料內(nèi)有老鼠。
? 下水道用密封良好的蓋板防護(hù)。
? 封閉所有看到的鼠洞。
內(nèi)部控制
A. 鼠籠
? 在工廠內(nèi)部使用的鼠籠內(nèi)不放置鼠藥,使用機(jī)械式方法。
? 鼠籠放置在工廠對外出口的兩側(cè)或其他需要的地方,應(yīng)靠墻放置。
? 所有鼠籠應(yīng)編號并在墻上標(biāo)記,同時標(biāo)注在位置圖上。
? 各區(qū)域每周檢查1次鼠籠,確保其處于正常的工作狀態(tài)。發(fā)現(xiàn)已有效捕獲到蟲害應(yīng)該即匯報EHS部門并及時處理。
B. 粘鼠板、粘蟲板
? 在干燥無粉塵的地方可放置粘鼠板,對被污染或失效的粘鼠板及時更換。
? 使用過程中應(yīng)記錄各相關(guān)信息,粘蠅紙使用完畢后全部收回并銷毀,現(xiàn)場確保清潔。
? 固定放置的鼠板應(yīng)標(biāo)注在滅鼠設(shè)施圖上,臨時放置的鼠板無需標(biāo)注。
C.驅(qū)鼠器使用及維護(hù)保養(yǎng)
? 選用超聲波驅(qū)鼠器,必須是自動變頻型。
? 將配驅(qū) 鼠器電源變壓器插到220V電源插座上,圓插頭插進(jìn)驅(qū)鼠器電源孔,驅(qū)鼠器即可工作。
? 驅(qū)鼠器應(yīng)保持清潔,放在干燥地方,不能用水沖。
? 貨物最好放在離地一尺高的貨架上,以便超聲波在地板上滾動前進(jìn)達(dá)
? 最佳驅(qū)鼠效果。驅(qū)鼠器最好直接安放地上,為了防潮可適當(dāng)墊高一些并
加防水罩。
? 為了更好驅(qū)鼠請將房內(nèi)空紙箱等雜物清理干凈。
? 如果驅(qū)鼠器發(fā)出的聲波比較大,人員工作時比較難承受,可拔掉驅(qū)鼠器電源,停止工作。但人離開時必須插上電源。
? 每周檢查一次驅(qū)鼠器確保其在正常的工作狀態(tài)。
? 驅(qū)鼠器的電源插頭接觸良否,驅(qū)鼠器是否正常工作,如有異常通知電儀 人員檢查。
? 工作人員沖洗地板時,應(yīng)把驅(qū)鼠器放到水濺不到地方,并拔掉電源。
? 工作人員清潔驅(qū)鼠器時(用干的干凈抹布)先拔掉電源。
? 工作人員維護(hù)保養(yǎng)中要進(jìn)行記錄附記錄表(監(jiān)控布點圖見《蟲鼠害控制程序》附圖《全廠蟲鼠害控制點分布圖》。
? 驅(qū)鼠器放置應(yīng)符合《蟲鼠害控制程序》控制要求。在工廠房間墻角,應(yīng)靠墻放置。
? 所有驅(qū)鼠器應(yīng)編號并在墻上標(biāo)記,同時標(biāo)注在位置圖上。