1.食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入集中交易市場(chǎng),銷售者應(yīng)當(dāng)提供社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件,食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件。無(wú)法提供社會(huì)信用代碼(或者身份證復(fù)印件)的,不得入場(chǎng)銷售。無(wú)法提供產(chǎn)地證明、購(gòu)貨憑證、合格證明文件三者中任意一項(xiàng)的,集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)自行或委托進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè);抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)合格的,方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
各省可根據(jù)與農(nóng)業(yè)部門(mén)產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入對(duì)接情況以及監(jiān)管實(shí)際,適當(dāng)提高準(zhǔn)入門(mén)檻,要求對(duì)無(wú)法提供產(chǎn)地證明(或購(gòu)貨憑證)和合格證明文件的,集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè);檢測(cè)合格的,方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
2.食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織入場(chǎng)銷售的,應(yīng)當(dāng)提供社會(huì)信用代碼和合格證明文件。
3.商場(chǎng)、超市、便利店等銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,記錄供貨者及購(gòu)進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息。
(二)肉類產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入要求
1.銷售畜禽產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》第四十二條要求,依法出具檢疫證明,加施檢疫標(biāo)志。農(nóng)業(yè)部門(mén)尚未出臺(tái)檢疫規(guī)程,無(wú)法出具檢疫證明的除外。
2.銷售豬肉產(chǎn)品,除提供動(dòng)物檢疫合格證明外,還要按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的規(guī)定依法出具肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明。
3.各地對(duì)肉類產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入有具體規(guī)定的,按照各地規(guī)定執(zhí)行。
(三)進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入的要求
銷售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品,要提供出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等證明文件。
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