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阿曼人的待客禮儀

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-18
  到阿曼人家中作客,咖啡是他們招待客人必不可少的飲料,阿曼人的咖啡又濃又若,如果客人喝完一杯不想再喝時(shí),要把杯子舉起來(lái)?yè)u晃一下,否則殷勤的主人會(huì)為你再倒上一杯。

  城里的阿曼人待客很慷慨,他們會(huì)以最好的食物待客,如烤羊羔、炸雞、炸魚、炸牛排等。最著名的菜肴為烤駝羔,用以招待最尊貴的客人,在取出內(nèi)臟的駝羔腹內(nèi)裝入一只羊羔,羊羔的腹內(nèi)再需填入一只雞,雞內(nèi)臟再填進(jìn)一只鴿子,加上各種香料和調(diào)料后在篝火上烤。

  在山區(qū)與沙漠地區(qū),有客來(lái)訪不管認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí),主人都會(huì)熱情招待,當(dāng)著客人的面殺羊,把羊腦獻(xiàn)給客人,然后品嘗帶著鮮血的烤羊肉。第二天清晨招待客人奶茶和點(diǎn)心,然后送客人上路。客人可以送一點(diǎn)小禮品留作紀(jì)念,但千萬(wàn)不可留下錢,主人會(huì)生氣,認(rèn)為是對(duì)他們的污辱。
 
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