在家中用餐時(shí),菜肴通常由坐在餐桌主位的父親或母親傳遞出來(lái),依逆時(shí)鐘方向首先傳給坐在餐桌上父母右邊的貴賓,再次第傳送下去。當(dāng)盤(pán)子或大碗傳到你手上時(shí),拿你要的東西,然后再傳給坐在右邊的人。
要展現(xiàn)良好的餐桌禮儀,隨時(shí)不忘說(shuō)“請(qǐng)”和“謝謝”。不要探身伸手去拿放在餐桌對(duì)面的東西,“請(qǐng)”坐在最靠近的人幫你傳過(guò)來(lái),接到東西后,不要忘了誠(chéng)懇地說(shuō)聲“謝謝”。在籃球場(chǎng)上,你可能對(duì)自己的遠(yuǎn)射工夫引以為驕傲,不過(guò)如果將這種工夫應(yīng)用在餐桌上,你可能在伸手取物的過(guò)程中不小心碰倒了東西。
取菜時(shí),分量要適中,即使是你最喜歡的食物亦如法國(guó)油炸食物、章魚(yú)片、以及可以淋在冰淇淋上的熱奶油糖漿。