假如有一組分P和雜質(zhì)一起溶于一種液體溶劑(如水)中,我們可以在其中加入一種與該液體溶劑(水)互不相溶的但對組分P有較大溶解能力的另一種溶劑(常用有機(jī)溶劑,此處稱萃取劑),這樣就可以將組分P從水溶液中抽提到有機(jī)溶劑中,從而使其與雜質(zhì)分離。這種利用物質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中的溶解度的不同,即利用分配定律來實(shí)現(xiàn)的分離及純化操作稱作液液萃取(常稱萃取);若用溶劑將固體物質(zhì)萃取分離,工業(yè)上稱浸取。
為了保證萃取分離效果,常常采用多次革取。若有體積為V(L)的溶液(A相)中含有g0克某溶質(zhì),用一種互不相溶的萃取溶劑(B相)來萃取,設(shè)每次用l(L),則進(jìn)行一次萃取后,A相中殘留的某物質(zhì)為g1(g),由分配定律可得
若再用l(L)的新萃取劑(B相)對殘留A相(V)進(jìn)行第二次革取,則A相中殘留某物質(zhì)為g2(g),同樣可得
將上式代入,得
利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它跟另一種溶劑所組成的溶液里提取出來,這種方法叫做萃取。通常用分液漏斗操作。
(1)選擇的萃取劑,應(yīng)對被提取物有較大的溶解能力,而對雜質(zhì)不溶或微溶;跟原溶液的溶劑要互不相溶。
(2)操作時(shí)先檢驗(yàn)分液漏斗是否漏液。然后把被萃取溶液和萃取劑加入分液漏斗,總量不要超過漏斗容積的1/2。
(3)振蕩時(shí),用右手掌壓緊蓋子,左手用拇指、食指和中指握住活塞。把漏斗倒轉(zhuǎn)過來振蕩,如左圖。并不時(shí)旋開活塞,放出易揮發(fā)物質(zhì)的蒸氣。這樣反復(fù)操作幾次,當(dāng)產(chǎn)生的氣體很少時(shí),再劇烈振蕩幾次,把漏斗放在漏斗架上靜置。
(4)靜置后,當(dāng)液體分成清晰的兩層時(shí)分離液層。先把玻璃蓋子取下,以便與大氣相通。然后旋開活塞,使下層液體慢慢流入燒杯里,當(dāng)下層液體恰好流盡時(shí),迅速關(guān)上活塞。從漏斗口倒出上層液體。