現(xiàn)今,“健腦益智、消除腦疲勞、增強記憶力”的健腦保健類藥品占領(lǐng)了保健品市場的很大份額。健腦保健類藥品可謂品種繁多,大致可以分為不飽合脂肪酸類(即深海魚油)、補充大腦營養(yǎng)類(卵磷脂、腦磷脂)類等。
健腦保健品到底能不能對記憶起到促進(jìn)作用?有關(guān)專家認(rèn)為,記憶是一種非常復(fù)雜的生理過程,綜合國內(nèi)外多年的研究,目前的藥物還沒有明顯的促進(jìn)作用。
不飽合脂肪酸對神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、腦細(xì)胞的生長有一定的作用,但大腦在2至3歲時便已經(jīng)發(fā)育完全,現(xiàn)在服用,成效不大。而且,EPA對人體性激素分泌產(chǎn)生影響,過多服用不利于青少年正常發(fā)育。近年來國外研究表明,由于不飽合脂肪酸容易氧化,其參與形成的細(xì)胞容易受到破壞,對人體不利。對卵磷脂類,孫教授認(rèn)為,如果在發(fā)育時期補充,能夠有明顯的促進(jìn)腦發(fā)育作用,但腦發(fā)育結(jié)束后,便不會產(chǎn)生明顯效果。
專家建議家長,應(yīng)該在飲食上調(diào)節(jié),幫助孩子達(dá)到頭腦清醒的最佳狀態(tài),例如:早晨可進(jìn)食牛奶、雞蛋;中午少吃甜食,不要進(jìn)食魚類,因為魚類谷氨酸等成份含量高,對神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用,對學(xué)習(xí)不利。