增強記憶力、清除疲勞因子、改善腦部營養(yǎng)等一些功效使得望子成龍的家長們心甘情愿掏腰包，DHA、EPA等英文簡稱對家長們更是極具誘惑力。然而腦保健品真的有那么明顯的功效？真的會像家長們期望的那樣：有效補充腦部營養(yǎng)、消除腦部疲勞、乃至短期內(nèi)提高學(xué)生的成績和智商嗎？帶著這些問題我們走訪了原中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所所長陳孝曙教授，請她就腦保健品的一些功效為消費者答疑解惑。
問題一：DHA、EPA可以營養(yǎng)青少年的大腦嗎？
各式各樣的深海魚油是時下最為時髦的補腦保健品，這類產(chǎn)品的主要成分是不飽和脂肪酸，研究發(fā)現(xiàn)不飽和脂肪酸對神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及腦細胞的生長的確有一定的作用，但大腦在2——3歲時便已發(fā)育完全，腦發(fā)育結(jié)束后服用它成效并不大。我們在廣告上常見的DHA、EPA就屬不飽和脂肪酸類。
陳孝曙教授：DHA我們現(xiàn)在認為它對孩子還是可以的，不錯的，有些實驗證明它對腦子有用，但是EPA就不一定，EPA這種都不保證，它參加一些前列腺的代謝過程，可能對小孩就不一定合適。
陳教授指出，像不飽和脂肪酸這類的營養(yǎng)，學(xué)生們在平日里平衡的膳食結(jié)構(gòu)中已經(jīng)可以充分獲得，再過多服用保健品只是畫蛇添足。
專家提醒您：不飽和脂肪酸類腦保健品——青少年服用為時太晚。
問題二：增強記憶型腦保健品能明顯增強記憶力嗎？
記憶是一種非常復(fù)雜的生理過程，綜合國內(nèi)外多年的研究，目前的藥物只能稍有改善，而沒有明顯的促進作用。
陳孝曙教授：能改善記憶也是根據(jù)動物和人體的試驗做出的結(jié)果，用這些保健品有一定的提高，有一定的改善，只能夠這么說，但是這個到底有多大的作用？這個強度，我覺得保健食品不是有非常大的回天之功神。
專家提醒您：增強記憶型腦保健品——改善記憶功效微乎其微問題三：提高大腦興奮度的腦保健品可以使大腦持久清醒嗎？
有的保健品中含有促進中樞神經(jīng)興奮的成分，學(xué)生服用暫時出現(xiàn)大腦很清新的感覺，陳教授認為這只是權(quán)宜之計，和真正意義上的補腦大相徑庭.服用這類腦保健品同食用咖啡的效果是一樣的，只能使大腦暫時興奮，興奮過后會更加疲勞。
陳孝曙教授：你說我現(xiàn)在有個緊急任務(wù)需要這樣做一下，那當然可以，但是作為一個小孩子的整個生長過程，那就不能提倡用這樣一些方法。
專家提醒您：提高大腦興奮度的腦保健品——興奮過后更疲勞。
問題四：緩解疲勞的腦保健品會讓我們的大腦輕輕松松嗎？
市場上還有一些腦保健品聲稱能夠緩解大腦疲勞、緊張，陳教授認為“緩解大腦疲勞”這種說法是不準確的。
陳孝曙教授：現(xiàn)在衛(wèi)生部批的抗疲勞的保健食品，它事實上不是對腦力疲勞來說的�；旧蠈嶒灦际歉鶕�(jù)體力疲勞來做的。它做的實驗內(nèi)容就是游泳實驗、爬桿實驗，還有抗氧化這一些，它不是針對智力認知這一方面來說的。
專家提醒您：緩解疲勞的腦保健品——可以減輕體力疲勞無法緩解腦力疲勞專家建議家長走出藥補的誤區(qū)，只要保證孩子合理的飲食、適量的體育鍛煉、引導(dǎo)孩子掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，再加上老師及家長適時的心理調(diào)節(jié)，學(xué)生們考前緊張的大腦大可不必依賴外來移民——養(yǎng)腦保健品。
據(jù)了解，目前我國腦保健品的銷售額正在以每年15%到30%的速度增長，透過這樣的高增長，我們看到了學(xué)生家長望子成龍的良苦用心。其實，作為家長，幫助孩子減輕心理負擔(dān)，讓他們帶著一顆平常心，和良好的精神狀態(tài)去復(fù)習(xí)迎考，這，恐怕是孩子真正需要的“腦保健品”。在這里，我們也祝愿全國各地參加高考和中考的同學(xué)們?nèi)〉煤贸煽儭?
