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科學(xué)論補(bǔ)鈣

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-21
核心提示:不要聽(tīng)信某些鈣保健品的夸大宣傳。目前人體對(duì)補(bǔ)鈣產(chǎn)品中鈣的吸收率僅在30%左右,并不存在所謂的95%的吸收率。更不能看著電視上的畫(huà)面,想像你吃進(jìn)的鈣就是那樣被吸收利用。 .采取合理的膳食結(jié)構(gòu),從天然食品中獲取鈣。在日常的食物中,含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋

    不要聽(tīng)信某些鈣保健品的夸大宣傳。目前人體對(duì)補(bǔ)鈣產(chǎn)品中鈣的吸收率僅在30%左右,并不存在所謂的“95%”的吸收率。更不能看著電視上的畫(huà)面,想像你吃進(jìn)的鈣就是那樣被吸收利用。

    .采取合理的膳食結(jié)構(gòu),從天然食品中獲取鈣。在日常的食物中,含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚(yú)、蔬菜等。特別牛奶中鈣最豐富,每天喝奶500克,便能獲得鈣500毫克;加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣,便能完全滿足人體對(duì)鈣的需要。

    .對(duì)于老年人、育齡婦女、青少年等鈣需求量較大的特殊人群,如果醫(yī)生確診需要補(bǔ)鈣,可根據(jù)自身需要適量服用鈣產(chǎn)品。補(bǔ)鈣井非越多越好,最重要的是人體的實(shí)際吸收率。每次服用元素鈣超過(guò)200毫克時(shí),就會(huì)使吸收率降低。每天不能超過(guò)2000毫克。
    老年人缺鈣是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的一個(gè)重要原因,同時(shí),內(nèi)分泌失調(diào)、維生素D活力下降、運(yùn)動(dòng)量減少、鹽攝入量過(guò)高等因素也可能導(dǎo)致老年人骨質(zhì)疏松癥。因此,是否需要單純補(bǔ)鈣,必須通過(guò)醫(yī)生檢查來(lái)定。改善膳食結(jié)構(gòu),服用補(bǔ)鈣劑,加強(qiáng)體育鍛煉,綜合起來(lái)才能全面防治骨質(zhì)疏松癥。

    .兒童補(bǔ)鈣應(yīng)以食補(bǔ)為主。據(jù)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn),兒童過(guò)量服用鈣制劑,會(huì)抑制對(duì)鋅元素的吸收,鋅是兒童生長(zhǎng)發(fā)育必需的元素。市場(chǎng)上兒童用的鈣片層出不窮,草莓、水蜜桃等水果味加上粉紅顏色,確實(shí)贏得兒童的歡心。不過(guò)值得注意的是,這些鈣片中多含有人工色素和香精,不利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。補(bǔ)鈣是持之恒的事,長(zhǎng)期吃這樣的鈣片,就跟吃零食一樣,也會(huì)造成嬰幼兒食欲減退。因此,小孩補(bǔ)鈣,應(yīng)以食補(bǔ)為主,多喝牛奶、吃豆制品,適量運(yùn)動(dòng),曬太陽(yáng)。

    .服用添加維生素D的補(bǔ)鈣劑過(guò)量,會(huì)產(chǎn)生蘊(yùn)積中毒現(xiàn)象。由于人體個(gè)體差異普遍存在,并不是所有的人同時(shí)既缺鈣又缺維生素D,部分人長(zhǎng)期服用維生素D反而會(huì)抑制體內(nèi)自身維生素D的形成,或是由于維生素D大量攝人而出現(xiàn)蘊(yùn)積中毒現(xiàn)象。補(bǔ)鈣的同時(shí)注意與戶(hù)外運(yùn)動(dòng)相結(jié)合,經(jīng)常沐浴陽(yáng)光,可促進(jìn)人體內(nèi)維生素D的合成;不吸煙,少飲酒,飲用咖啡、茶、碳酸飲料等要適量,這樣有助于人體對(duì)鈣的吸收。

    .患有疾病者補(bǔ)鈣時(shí)要慎重。對(duì)于心臟病病人,許多臨床醫(yī)生都提倡采用高鈣飲食,以降低血壓,維持心臟功能;然而研究發(fā)現(xiàn),心臟病病人補(bǔ)鈣不當(dāng),也會(huì)因鈣沉積而引發(fā)意外。

    .缺不缺鈣應(yīng)該去大醫(yī)院接受“雙光能X線骨密度測(cè)試儀”的檢測(cè),商場(chǎng)、藥店里擺放的“單光子骨密度測(cè)試儀”,只能測(cè)人體手臂的尺骨和橈骨,而人體鈣流失的主要危害是造成腰椎和髖骨(胯骨)的缺鈣,因此這種測(cè)試并不準(zhǔn)確;同時(shí)這類(lèi)儀器又是放射源,其輻射對(duì)被測(cè)試者有一定影響。

 

 
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