根據(jù)冬小麥的栽培特點、需肥特性和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際,在科學施肥方面要抓好三個環(huán)節(jié):
首先是施好底肥。農(nóng)諺說“麥收胎里富”,苗期有適量的氮素營養(yǎng)和磷鉀肥,使麥苗早生快發(fā),冬前有一定數(shù)量的健康分蘗,并為春后生長成穗、增粒、增重打下基礎。一般設定小麥的產(chǎn)量指標為500公斤/畝,每畝底施尿素10公斤、磷酸二銨20公斤、氯化鉀20公斤,合計總有效養(yǎng)分含量30公斤左右。如果是施用復合肥,就按肥料所含氮磷鉀數(shù)量計算施用。
其次是巧施追肥。追肥有利于增蘗、增穗。北方冬麥區(qū)春天麥苗返青后,對長勢較弱的麥田,每畝可用尿素10公斤,溝施或穴施,有條件時并配合澆水;對于壯苗麥田,拔節(jié)期要控制肥水管理,預防倒伏。
最后是小麥生長后期進行葉面施肥。這時北方麥區(qū)常受干熱風危害造成減產(chǎn)。如果用0.2%濃度的磷酸二氫鉀(每畝噴50公斤肥液,用磷酸二氫鉀100克左右),在抽穗揚花期噴1~2次,兩次間隔時間為10~15天,可以促進小麥灌漿結實,并減輕干熱風的危害。