水滴病由桿狀細菌侵染引起。其癥狀是在菇體上產(chǎn)生大小不一的無色或黃灰色水滴。在菌蓋上產(chǎn)生褐色或黃色、有時是綠色的小污點。此病在法國首先發(fā)現(xiàn),美國和日本很少有,我國尚無報道。
防治措施:保持菇房內(nèi)外清潔衛(wèi)生,加強通風換氣,不要使菇房太濕。
防治措施:保持菇房內(nèi)外清潔衛(wèi)生,加強通風換氣,不要使菇房太濕。