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1、冬天鋤麥。冬天鋤麥，好處很多：⑴可破除土壤板結(jié)，增強(qiáng)小麥根系活力，有利于扎好根，多分蘗，壯大分蘗節(jié)，使弱麥強(qiáng)壯，壯苗更壯。⑵提高土壤透氣性，增強(qiáng)土壤中好氣細(xì)菌的活動(dòng)，加快肥料分解速度，使冬前麥苗不至于缺肥而發(fā)黃。⑶冬天追肥后再進(jìn)行冬鋤，還可起到培土防寒作用。⑷冬澆后淺鋤，可破除板結(jié)，增溫保墑，防寒保根，增大分蘗節(jié)，提高抗凍能力。
2、冬天碾麥。冬天碾麥的好處：⑴可以切斷土壤表層毛細(xì)管，減緩?fù)寥浪终舭l(fā)，提高土層表面含水量。⑵可以防止寒風(fēng)侵襲麥根，起到防凍作用。⑶可以增加小麥分蘗節(jié)入土深度，避免小麥分蘗節(jié)在土層中較淺，受凍而死。⑷碾壓麥田可提高地溫1-2℃以上。
3、冬天耙麥。頂凌耙耱的好處：⑴蓄積水分。土壤在冬季凍結(jié)期間，下層水分順毛細(xì)管上升并積累于凍土層，使地表下面形成一個(gè)巨大的蓄水庫(kù)。據(jù)調(diào)查，冬季土壤含水量比不凍土層多2-3.1%。冬季土壤凍結(jié)層每畝可容納50-70立方米水分。保蓄這些水分，對(duì)十年九春旱的華北麥區(qū)的麥田春發(fā)和抗御春旱有著重要作用。⑵有提溫解凍，松土保墑，彌合裂縫，破除板結(jié)，促根壯蘗的作用。
4、冬天澆麥。冬天澆麥的好處：⑴對(duì)小麥冬前多分壯蘗、增大分蘗節(jié)以及安全越冬將起很大作用。因?yàn)樵缟姆痔Y節(jié)都具有發(fā)達(dá)的根系，對(duì)吸收土壤中養(yǎng)分和水分能力強(qiáng)，對(duì)成穗和形成大穗都有促進(jìn)作用。⑵澆好小麥冬水也是小麥在越冬期間和早春防凍，防旱的關(guān)鍵措施。對(duì)小麥來(lái)年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
