茬口安排:洋蔥9月1~10日播種育苗,10月下旬至11月上旬定植,5月下旬至6月上旬收獲。黃瓜6月上旬播種,9月中下旬拉秧,然后播種油菜,油菜10月下旬至11月初收獲后定植洋蔥形成周年生產(chǎn)。
主要栽培技術(shù)要點:
1.洋蔥。品種選用紫星大洋蔥,選擇肥沃、疏松、保水肥的地塊,做成平畦,澆足底水,干籽撒播,覆土0.5厘米厚,栽植一畝洋蔥需用育苗畦50平方米,用種量300~400克。10月下旬至11月上旬整地定植,畝施腐熟有機(jī)肥4000公斤、磷酸二銨50公斤,定植行距18厘米、株距10~12厘米,定植深度以原埋土深度為宜,按照大小苗分級移栽。栽后及時澆水,緩苗后中耕鋤劃2~3次,提高地溫,促進(jìn)發(fā)根。土壤封凍前澆足凍水,用地膜扣小拱棚保護(hù)幼苗安全越冬。第二年返青后,去掉小拱棚,結(jié)合澆返青水,畝追尿素10公斤。進(jìn)入莖葉旺盛生長期,土壤要見干見濕,進(jìn)入鱗莖膨大期,每4~5天澆一小水,追尿素兩次,每次20公斤。鱗莖膨大初期注意掐去抽出的花薹。收獲前一周停止?jié)菜,假莖發(fā)軟時收獲。
2.黃瓜。選用抗病品種,如津園5號、秋美5號,6月上旬直播。洋蔥收獲后整地施肥,畝施腐熟有機(jī)肥3000公斤、過磷酸鈣30公斤、鉀肥10公斤,地整平后做成寬120厘米的畦子,然后沿畦埂兩側(cè)開溝,每畦播兩行黃瓜。播前先在溝內(nèi)澆水,水滲后把催好芽的種子播在溝內(nèi),每20厘米一穴,每穴播2粒種子,然后覆土2厘米厚。苗期應(yīng)在溝內(nèi)澆小水,壟背上多鋤劃,四心一葉鋤劃時把溝填平,及時插架綁蔓,以防秧苗倒伏而發(fā)病。黃瓜是一種需水較多的蔬菜,實行小水勤澆,追肥采取勤追少追的辦法。側(cè)枝出現(xiàn)后在雌花前留2~3片葉摘心,主蔓爬到架頂時摘心,澆水追肥,促使多結(jié)回頭瓜。
3.油菜。品種選用北京五月蔓,黃瓜拉秧后直接撒播或條播,分兩次間苗至苗間距10厘米×10厘米。全生長期追肥兩次,每次追鉀寶10公斤。收獲前10天停止追肥,油菜高15厘米以上的可根據(jù)行情適時收獲上市。