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地溝周年栽培蒜黃效益高

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-12-22
核心提示:蒜黃是一種不用施化肥農(nóng)藥,完全靠蒜頭自身營養(yǎng)生長的綠色無公害蔬菜,受到越來越多的消費者青睞。利用地溝冬暖夏涼的特性,合理進行蒜黃周年栽培,投資少,見效快,是提高大蒜經(jīng)濟效益的好路子。現(xiàn)將其栽培管理技術介紹如下。

蒜黃是一種不用施化肥農(nóng)藥,完全靠蒜頭自身營養(yǎng)生長的綠色無公害蔬菜,受到越來越多的消費者青睞。利用地溝冬暖夏涼的特性,合理進行蒜黃周年栽培,投資少,見效快,是提高大蒜經(jīng)濟效益的好路子。現(xiàn)將其栽培管理技術介紹如下。

1、地溝建造。選地勢較高、土層深厚的竹林、果園或者房前屋后的空地、空房等地建造地溝。溝寬1.5-2米、深1.5米、長度根據(jù)地形而定。在土質疏松的地方,溝內四周需用磚石加固。地溝上用毛竹片搭成半圓形拱架,蓋黑色塑料膜或遮陽網(wǎng),最上面蓋一層草席,創(chuàng)造黑暗、保溫濕的環(huán)境條件。

2、蒜種選擇!∷恻S生長主要依靠蒜瓣的養(yǎng)分,因此應選個大飽滿、生長快、產(chǎn)量高的白皮大蒜,去除有蟲、有病、弱小的蒜頭。

3、浸種消毒。播種前剝去蒜頭的外皮,蒜盤及蒜薹梗。先用清水浸泡12-14小時,再用1%的石灰清液浸泡30分鐘消毒,后用清水洗凈備用。

4、營養(yǎng)土配制。按沙土4份、腐殖土4份、腐熟有機肥2份的比例配制營養(yǎng)土。充分混勻后鋪在畦床上,厚度以5-8厘米為宜。畦面要平,床土要細。

5、排栽蒜頭。把蒜頭一個緊挨一個整齊排列在畦床上,空隙處用散蒜瓣填滿,不留空隙。一般每平方米用蒜頭15-20千克。蒜頭排完后,覆蓋一層2-3厘米厚的營養(yǎng)土,澆透水后蓋上黑色塑料薄膜。

6、栽后管理。溫度一般控制在15-25℃,過高要及時通風換氣降溫。澆水在清早和傍晚進行,要勤澆細澆,保持床土濕潤即可,收獲前2-3天停止?jié)菜,使其品質更加優(yōu)良。

7、收獲。栽后約1個月,蒜黃長到20-40厘米高時即可采收。采后放在陽光下曬20分鐘左右,使其下部轉黃。收獲后2-3天、待傷口愈合時,對畦床淋水1次,再經(jīng)過15-20天,可收割第2茬。每栽植一批蒜頭可連續(xù)收割蒜黃2-3次。一般1千克蒜瓣能生產(chǎn)蒜黃2千克左右。

編輯:foodqa

 
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