單位土地面積的桑葉收獲量或蠶繭產量是決定土地生產率和蠶業(yè)生產濟放益的重要因素,目前我國平均畝桑產繭量都很低,約在50—60公斤左右,但是,也有不少蠶繭生產水平高的地區(qū),如浙江少嘉興、湖州主蠶區(qū)的畝桑產繭量一般在150公斤左右,高產示范桑園可達200公斤,折算成桑葉產量每畝大約在2200—3000公斤。分析這批高產桑園的培護和管理枝術主要有:
1、良好的群體結構:高產桑園的良好群體結構是由單位面積上的枝條數、枝條長、葉片數和葉片重這四個因素的合理配置和乘積來表示。因此,在樹形養(yǎng)成、伐條和疏芽時首先要保持一定的枝條數和枝條長,一般每畝留枝條數以7000—8000條為宜,總枝條長保持在10000—12000米為好。
2.合理收獲桑葉:桑葉是栽培桑樹的主要收獲對象,同時桑葉也是桑樹自身制造營養(yǎng)物質的同化器官,桑樹生長所需的有機營養(yǎng)物質絕大多數來自葉片的光合作用。因此,根據蠶兒發(fā)育的需要,必須及時合理地做好桑葉的采摘工作,一般長江流域中低干養(yǎng)成的桑園,春蠶1—2齡采新梢上的適熟葉,3—4齡采枝長中下部的止芯芽(三眼葉),5齡結合夏代采新梢芽葉;夏期小蠶用桑葉選采新梢上的適熟葉,大蠶主要利用疏芽的桑葉和采少量枝條基部桑葉;秋期小蠶選采枝條上部適熟葉,大蠶自下而上采時,每次采后需留一定數量的葉片,以使桑樹繼續(xù)進行光合作用,維持新梢生長。最后一期蠶結束后,枝條梢端應保留4—6片桑葉,以積累養(yǎng)分,有利桑樹越冬和提高來年春期桑葉產量。
3.施足肥料:桑樹每年采葉和伐條都要帶走大量的無機養(yǎng)分,因此,增施肥料是取得桑園高產的關鍵措施之一。高產桑園的年施肥量每畝一般要求純氮50公斤,氮磷鉀的比例大致為10∶4∶6。同時,肥料種類、成分配方及施肥時期、施用方法等也要科學合理,以保持土壤肥力和提高肥料用率,滿足桑樹生長需要。
此外,還應及時做好桑園的排灌、耕耘、剪梢、除草和病蟲害防治等工作。